Bağışıklık sistemi, mikroplarla savaşabilmemiz için gerekli olan bir sistemdir. Bu sistem vücuda mikrop girmesini önler veya vücuda giren mikrobun yayılmasını engeller. Pandemi ile beraber çoğu kişi v...
Bağışıklık sistemi, mikroplarla savaşabilmemiz için gerekli olan bir sistemdir. Bu sistem vücuda mikrop girmesini önler veya vücuda giren mikrobun yayılmasını engeller. Pandemi ile beraber çoğu kişi vücut direncine yani bağışıklık sistemine daha iyi bakmaya başladı. Ancak havanın bir sıcak bir soğuk olduğu bugünlerde hasta olma riski de ne yazık ki daha fazla oluyor. Bu nedenle bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek daha da önem kazanıyor.
Yeterli ve dengeli beslenmek yanı sıra bazı besinleri daha çok tüketmek ya da tüketilen besinlerin biyoyararlanımını artırarak tüketmek de bağışık sistemini beslenme ile desteklemede çok önemli.
Havucu pişirin ve yağ ile tüketin
A vitamini görme, büyüme, üreme sağlığında etkili olduğu gibi bağışıklık kuvvetlendirmede de etkili antioksidan vitamindir. Isıya dayanıklı ve yağda çözünen bir vitamin olduğu için tüketirken ısıya maruz bırakmak ve yağ ile tüketmek faydalanma oranını arttıracaktır. Cilt ve gözlerde kuruluk, aknelerde artış yaşıyorsanız A vitamini eksikliği yaşıyor olabilirsiniz. Havuç A vitaminin iyi kaynağıdır. Bu nedenle çiğ olarak yiyebileceğiniz gibi havuç ve diğer A vitamini kaynaklarını pişirerek ve yağ ile de tüketebilirsiniz.
Propolis ile korunun
Arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladıkları çok güçlü antioksidan ve anti-mikrobiyal etkilere sahip doğal arı ürünüdür. Arılar propolisi, kovandaki mikropları yok etmek ve kovanın sterilizasyonu için kullanılır. Propolis, düzenli olarak tüketildiğinde bağışıklığı güçlendirir. Virüs ve bakterileri yok ederek vücudun hastalıklarla savaşmasına yardım etmektedir. Hastalanma sıklığının ve antibiyotik kullanımının azalmasını sağlar. Solunum sistemi rahatsızlıklarında, ağızda çıkan yaralarda, uçuklarda, mide bağırsak rahatsızlıklarında kullanılabileceği, vücutta sağlıklı ve canlı hücre sayısını artırdığı yapılan bilimsel çalışmalar ile kanıtlanmıştır.
Bitki çaylarına limonu soğuyunca ekleyin
Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek için ekinezya, kuşburnu, ıhlamur, adaçayı gibi bitki çayları içilebilir. Genelde de çoğu kişi daha sağlıklı olması için bitki çaylarına limon da sıkar. Ancak bilinmelidir ki C vitamini ısıya dayanıksız bir vitamindir ve ısı ile bozulur. C vitamininden daha doğru şekilde faydalanabilmek ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirebilmek için bitki çayınız ılıkken limonu ekleminizde fayda var.
Probiyotikleri prebiyotiklerle destekleyin
Bağışıklık sistemini kuvvetlendirebilmek için en önemli yollardan biri de bağırsağın sağlıklı olmasıdır. Probiyotikler bağısak sağlığı için çok önemli olan bakterilerdir. Yoğurt, kefir, bazı fermente ürünler ve probiyotik eklenen besinler probiyotiğin kaynaklarındandır. Bakterilerin üreyebilmeleri ve yaşayabilmeleri içinse besinleri olan prebiyotiklere ihtiyaçları vardır. Bu nedenle beslenmenize probiyotik kaynaklarını eklediğiniz gibi enginar, kereviz, pırasa gibi prebiyotik besinleri de eklemeniz gerekmektedir.
Beslenme Ve Diyet Uzmanı Deniz Zünbülcan
