Sivas'ta gerçekleştirilen araştırmalar, propolisin maymun çiçeği virüsüne karşı potansiyel bir koruma sağlayabileceğini ortaya koydu. Arıcılığın yaygın olduğu Sivas'ta, arıların ürettiği bu doğal ürün, hem alternatif tıpta hem de halk arasında sıkça kullanılmakta. Ancak, propolisin sağlık üzerindeki etkileri, laboratuvar çalışmalarıyla daha da detaylandırıldı.
Propolisin Etkinliği Artırıldı
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi İleri Teknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi'nde (CÜTAM) yürütülen çalışmalarda, propolisin sudaki çözünürlüğünün artırılmasıyla antimikrobiyal etkinliğinin önemli ölçüde yükseltildiği belirtildi. Doğal haliyle suda çözünürlük oranı düşük olan propolis, laboratuvar teknikleriyle tamamen çözünür hale getirilerek etkisi artırıldı. Bu süreç, propolisin virüsler üzerindeki etkinliğini test etmek için önemli bir adım olarak değerlendirildi.
Sivas'ın Arıcılık Geleneği ve Propolis Kullanımı
Gıda Mühendisi Öğr. Gör. Esen Bilge Biçer, propolisin arılar tarafından kovanlarını korumak ve dışarıdan gelen yabancı maddeleri engellemek amacıyla üretildiğini belirtti. Propolis, hem arıcılığın önemli bir parçası olarak hem de sağlık alanında yaygın bir kullanım alanı bulmakta. Bilge Biçer, bu ürünün halk arasında sıklıkla tercih edildiğini ve alternatif tıpta da kullanımının yaygın olduğunu ifade etti.
Maymun Çiçeği Virüsü Üzerindeki Etkiler Araştırılıyor
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi İleri Teknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi (CÜTAM) Müdürü Doç. Dr. Ebru Yabaş, propolisin suda çözünür hale getirilmesinin ardından antimikrobiyal çalışmalarının yapıldığını belirtti. Yabaş, bu araştırmaların propolisin antiviral etki gösterdiğini ortaya koyduğunu ve maymun çiçeği virüsü üzerinde etkili olup olmadığını değerlendirmek amacıyla çalışmaların başlatıldığını açıkladı. Sivas'ın arıcılık konusundaki güçlü geleneği, bu tür araştırmalar için önemli bir zemin sağlıyor ve propolisin potansiyel sağlık yararları üzerine ışık tutuyor.