Leblebi, lezzeti ve sağlığa faydalarıyla sofraların vazgeçilmez atıştırmalıklarından biri haline geldi. Beyaz leblebinin, içeriğindeki zengin vitamin, mineral ve liflerle vücuda birçok fayda sağladığı yapılan araştırmalarla kanıtlandı. Sodyum, potasyum, demir, kalsiyum, protein ve A ile C vitamini gibi besin değerleriyle donatılmış olan bu küçük ama güçlü besin, özellikle sporcuların tercih ettiği sağlıklı bir alternatiftir. Beyaz leblebi, sadece lezzetli bir atıştırmalık olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından da birçok önemli fayda sunar.
"HÜCRE YENİLENMESİ”
Leblebinin en dikkat çeken özelliklerinden biri, damar sağlığını desteklemesidir. İçerdiği lifler sayesinde kan kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur, kalp krizi ve felç risklerini azaltır. Ayrıca, damar daralmasını önleyerek tıkanıklıkların açılmasına yardımcı olur. Beyaz leblebi, mide asidini dengeleyerek reflü, gastrit ve ülser gibi mide hastalıklarına karşı koruyucu etki gösterir. Aynı zamanda, içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudu temizler ve hücre yenilenmesini destekler, cilt sağlığını iyileştirir.
“TANSİYONU DESTEKLER”
Leblebi, özellikle beslenme açısından protein ihtiyacını karşılamak isteyenler için mükemmel bir alternatiftir. Kırmızı et tüketmeyenler, günlük protein ihtiyaçlarını beyaz leblebi ile karşılayabilir. Ayrıca, kalsiyum içeriği sayesinde kemik sağlığını destekler ve çocuklar ile hamilelerin kemik gelişimini sağlar. Leblebi, göz sağlığını koruyan A vitamini ve tansiyonu dengeleyen sodyum gibi özelliklere de sahiptir. Günde bir tabak leblebi tüketmek, vücudu besler ve sağlığı güçlendirir.
KAYNAK: POSTA