Van'da bu yıl 10'uncusu düzenlenen ‘Organik Karakovan Bal Kesimi’ etkinliği, renkli görüntülere sahne oldu. Şifa Bal, her yıl düzenlediği karakovan bal hasadıyla bal severleri bir araya getirmeye devam ediyor. İpekyolu ilçesi Vali Mithat Bey Mahallesi'nde gerçekleştirilen etkinlikte, davetliler arıcılık elbiselerini giyerek halay çekti ve bal hasadının tadını çıkardı.
Etkinlikte açıklamalarda bulunan Şifa Bal sahibi Ömer Akbulak, “Bu etkinlik artık geleneksel hale geldi. Her yıl olduğu gibi bu sene de halaylarla bal hasadını gerçekleştirdik. Misafirlerimiz çok memnun kaldı” dedi. Akbulak, yaklaşık 900 kovan arıları bulunduğunu ve bu yıl verimin geçen seneye göre çok iyi olduğunu belirtti. “Türkiye'nin 81 iline gönderim yapıyoruz, yurt dışına ise nadiren gönderiyoruz” diye ekledi.
Ayrıca, karakovan balının ekim ayından önce çıkmadığını ve kilosunun bin TL’den satıldığını vurguladı.