Parmaklarınızı yiyeceksiniz… Kaynana çatlatan o tarif Parmaklarınızı yiyeceksiniz… Kaynana çatlatan o tarif

Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü'ne (TİGEM) bağlı Ceylanpınar Tarım İşletmesi, Türkiye'nin hububat deposu olarak bilinen önemli bir tarım merkezi konumunda. 1 milyon 633 bin dekarlık geniş arazi üzerinde hayvancılık faaliyetlerinin yanı sıra arpa, buğday, mercimek, mısır, Antep fıstığı, ayçiçeği, fiğ ve yem bezelyesi gibi birçok ürün yetiştiriliyor.

Mayıs ayının sonunda başlayan hasat dönemi, Kurban Bayramı'nda da duraksamadan devam etti. İşletmede 229 biçerdöver, 128 kamyon ve 1200 işçi ile yürütülen hasat çalışmaları büyük bir titizlikle sürdürülüyor. Özellikle 142 bin 405 dekarlık kuru ve 404 bin 329 dekarlık sulu alandaki buğday hasadı, en az tane kaybı için özenle gerçekleştiriliyor ve çalışmaların birkaç gün içinde tamamlanması planlanıyor.

Mesai kavramı gözetmeksizin 7 gün 24 saat süren bu yoğun çalışmaların bir parçası olarak, 7 bin 205 dekarlık alanda arpa hasadı da başarıyla tamamlandı ve bu üründen 2 bin 800 ton ürün elde edildi. Ceylanpınar Tarım İşletmesi, Türkiye'nin tarım potansiyelini en üst düzeyde değerlendirmek için sürekli olarak modern tarım teknikleri ve yöntemleri kullanarak verimliliği artırmayı hedefliyor.

Kaynak: Cumhuriyet