Ordu’nun Kumru ilçesinden Yozgat’a gelen gezgin arıcı Selim Alpaydın, sahte balların arıcılık sektörünü ciddi şekilde etkilediğini ve halk sağlığını tehlikeye attığını belirtti. Yozgat’ın Bozok Yaylası’nda organik bal üretimi yapan Alpaydın, sahte balların ucuzluğu nedeniyle gerçek balın değerinin düşürüldüğünü ve arıcıların büyük sıkıntılar yaşadığını söyledi.
Sahte Ballar Arıcılığı Bitiriyor
Yaklaşık 40 yıldır gezginci arıcılık yapan 57 yaşındaki Selim Alpaydın, piyasada satılan sahte balların kalitesiz ve sağlıksız olduğunu ifade etti. Alpaydın, “Sahte bal, şeker fabrikası atıkları ve mısır şurubundan yapılıyor. Bu tür ballar vatandaşa kanserojen maddeler sunuyor. Biz organik bal üretmeye çalışıyoruz ama maalesef sahte ballar nedeniyle ürünlerimizi pazarlamada zorlanıyoruz,” dedi.
Arıcılar Gelecekten Umutsuz
Alpaydın, sahte balların piyasada yaygınlaşmasıyla birlikte gerçek bal üreticilerinin zor durumda kaldığını belirtti. “Organik balın değerini bilen yok. Masraflarımız arttı, gençler bu işe heves etmiyor ve bu durum arıcılığı bitirme noktasına getirdi. Eğer bu durum devam ederse, arıcılık sektörünün sonu gelecek,” şeklinde konuştu.
Yetkililere Çağrı
Alpaydın, yetkililere arıcılık sektörünü koruma çağrısında bulunarak, “Arıcılığın Türkiye’de yok olmasını istemiyoruz. Yetkililerin bu konuya müdahale etmesini ve sahte bal üretimini engellemesini bekliyoruz. Aksi takdirde bu işin sonu gelmiş olacak,” dedi.