Vitaminler, mineraller ve sağlıklı yağlar açısından oldukça zengin olan ayçiçeği tohumları, pazar tezgahlarında 50 TL ile 100 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor.
Besin İçeriği Zengin
Ayçiçeği tohumları, E ve B vitaminleri, magnezyum, selenyum, fosfor ve demir gibi minerallerle doludur. Bu besin maddeleri, genel sağlık ve bağışıklık sistemi için kritik öneme sahiptir.
Kalp Sağlığını Destekler
Ayçiçeği tohumları, kalp sağlığını destekleyen tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar içerir. Ayrıca, kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olarak kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
Güçlü Antioksidan Özelliği
E vitamini açısından zengin olan ayçiçeği tohumları, serbest radikalleri nötralize eden güçlü antioksidanlar içerir. Bu, hücresel hasarı azaltabilir ve yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.
Sindirim Sağlığını Destekler
Lif açısından zengin olan ayçiçeği tohumları, sindirim sistemi sağlığını destekler ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını önleyebilir.
Cilt Sağlığını İyileştirir
Ayçiçeği tohumlarının E vitamini, cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir ve yaşlanma belirtilerini azaltabilir.
Ancak, ayçiçeği tohumlarının kalori açısından yüksek olduğunu unutmamak gerekir. Tüketim miktarına dikkat edilmesi ve tuzlu veya şekerli versiyonlardan kaçınılması sağlıklı bir tüketim için önemlidir.