Isparta'nın Büyükgökçeli ve Küçükgökçeli köylerinde bu yıl bal kabağı hasadı başladı ve 4 bin ton rekolte bekleniyor. Ancak, Eğirdir Gölü için tarımsal sulamada uygulanan su kısıtlaması nedeniyle rekoltenin yarı yarıya düştüğü belirtiliyor.
Büyükgökçeli ve Küçükgökçeli köylerinde ortalama bin dönüm alanda yetiştirilen bal kabakları, tatlı yapımında ve bebek maması imalatında kullanılıyor. Küçükgökçeli köyünde 6 yıldır bal kabağı üreten Melih Akman, su kısıtlaması nedeniyle üretim alanlarının azaldığını ifade etti. Akman, “Daha önce 70-80 dönümde üretim yaparken şimdi 30-35 dönüme düştük. Dekar başına 5-6 ton olan verim, şimdi 2,5 tona geriledi,” dedi.
Isparta Ziraat Odası Başkanı Mustahattin Can Selçuk, bu yıl bal kabağı hasadında 4 bin ton rekolte beklendiğini belirterek, “Üretilen kabaklar Ankara, İstanbul ve İzmir'de alıcı buluyor. Su sıkıntısı nedeniyle hasatta bir düşüş var, ama kış yağışlarıyla birlikte gölümüzün su seviyesinin yükselebileceğini umuyoruz” şeklinde konuştu.