Koyu kırmızı rengi ve tatlı-ekşi tadıyla bilinen cranberry, sağlığa olan faydalarıyla ön plana çıkıyor. Türkçede "kızılcık" olarak adlandırılan bu meyve, Kuzey Amerika'ya özgü olup, yüksek antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekliyor ve idrar yolu sağlığını korumaya yardımcı oluyor.
Cranberry'nin en bilinen faydaları arasında idrar yolu enfeksiyonlarını önleyici etkisi yer alıyor. İçerdiği proantosiyanidinler sayesinde bu meyve, bakterilerin idrar yolunda tutunmasını engelleyerek enfeksiyon riskini azaltıyor.
Cranberry ayrıca, hücreleri serbest radikallerden koruyarak yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olan yüksek antioksidan özelliğiyle de dikkat çekiyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren vitamin ve besin maddeleri içeren bu meyve, kalp sağlığını destekleyen bileşenleriyle kötü kolesterolü düşürmeye de katkı sağlıyor.
Sindirim sağlığına olan olumlu etkileriyle bilinen cranberry, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlıyor. Ayrıca, diş eti hastalıklarını önlemeye yardımcı olmasıyla ağız sağlığını da destekliyor.
Cranberry genellikle meyve suyu, sos, reçel veya kurutulmuş olarak tüketiliyor. Ancak sağlık yararlarından tam anlamıyla faydalanmak için, şeker eklenmemiş doğal formlarının tercih edilmesi öneriliyor.