İrem KAYA- EGE TELGRAF/ Son yıllarda Türkiye'de de popülerleşen goji berry, halk arasında "kurt üzümü" olarak bilinen ve zengin içeriğiyle dikkat çeken bir meyvedir. Tibet'ten gelen bu kırmızı meyve, C vitamini, antioksidanlar ve diğer besin öğeleriyle sağlığa pek çok fayda sağladığı öne sürülen bir meyve olarak öne çıkmaktadır. İşte goji berry’nin sağlık üzerindeki etkileri ve doğru tüketimi ile ilgili bilmeniz gerekenler:
1. Goji Berry ve C Vitamini Zenginliği
Goji berry, C vitamini bakımından son derece zengindir. Bir portakalın dört katı kadar C vitamini içeren bu meyve, bağışıklık sistemini güçlendirerek soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruyucu etkiler sunabilir. C vitamini aynı zamanda vücudun sağlıklı bir şekilde işlev göstermesi için gerekli bir besin maddesidir ve goji berry bu vitamini doğal yollarla sağlayan mükemmel bir kaynaktır.
2. Antioksidanlar ile Erken Yaşlanmayı Önleyin
Goji berry'nin içeriğindeki güçlü antioksidanlar, serbest radikallerin vücuda zarar vermesini engelleyerek hücrelerin korunmasına yardımcı olur. Bu özellik, erken yaşlanmayı önleyici bir etki yaratabilir. Ayrıca, goji berry'nin düzenli tüketimi, cildin sağlıklı görünmesine katkı sağlarken, bağışıklık sistemini güçlendirme işlevini de destekler.
3. Sakinleştirici ve Stres Giderici Etkiler
Goji berry’nin sakinleştirici özellikleri, depresyon ve anksiyete gibi ruhsal sorunlara karşı faydalı olabilir. Uzakdoğu ve Asya kültürlerinde, bu meyve uzun yıllardır stresin azaltılmasına yardımcı olacağına inanılmaktadır. Yüksek miktarda vitamin ve mineral içeriği sayesinde, ruh halini dengelemeye ve daha huzurlu bir yaşam sürmeye olanak sağlar.
4. Mide ve Sindirim Sağlığına Destek
Goji berry'nin mide sağlığı üzerinde de önemli faydaları bulunmaktadır. Özellikle gastrit ve ülser gibi sindirim sistemi problemleriyle mücadele etmek için tercih edilen bu meyve, mideyi yatıştırıcı özellikleriyle dikkat çeker. Sindirim sistemini güçlendiren goji berry, düzenli kullanımda mide rahatsızlıklarının giderilmesine yardımcı olabilir.
5. Diyabet ve Kolesterol Üzerindeki Olumlu Etkiler
Goji berry'nin diyabet hastaları üzerinde bazı olumlu etkiler gösterdiği öne sürülmektedir. Ancak, diyabet hastalarının goji berry kullanmadan önce doktorlarına danışmaları önemlidir. Ayrıca, bu meyve, kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Kolesterolü dengelemesi sayesinde, kardiyovasküler sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratır.
6. Enerji Verici ve Halsizliği Giderici Etkiler
Goji berry’nin enerji verici özellikleri, halsizliği giderme konusunda da etkili olabilir. İçerdiği besin öğeleri ve vitaminler sayesinde, yorgunluk hissi ile mücadele ederek vücudun daha dinç hissetmesine katkıda bulunur. Özellikle yoğun iş temposuna sahip bireyler için enerji verici bir destek olabilir.
7. Kanser Tedavisinde Potansiyel Yardımcı Etki
Goji berry, Çin'de özellikle karaciğer kanseri tedavisinde kullanıldığı bilinmektedir. Bu meyve, vücudun iyileşme süreçlerine yardımcı olabilir ve kanser hastalarının tedaviye verdiği yanıtı güçlendirebilir. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde, kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebileceği düşünülmektedir.
8. Cilt Sağlığında Gösterdiği Etkiler
Goji berry’nin cilt sağlığına olan faydaları da dikkat çekicidir. Erken yaşlanmayı geciktirici özelliklere sahip olan bu meyve, ciltteki elastikiyeti artırarak daha genç bir görünüm sağlamaya yardımcı olabilir. Ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendiren etkisiyle, cilt sağlığının korunmasına destek olur.
9. Zayıflama Sürecine Yardımcı Olabilir
Goji berry, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını destekleyebilir. Zayıflama sürecine yardımcı olan bu meyve, düzenli tüketildiğinde kilo kontrolüne katkı sağlayabilir. Ancak, her besinde olduğu gibi goji berry'nin de dengeli bir şekilde tüketilmesi gerektiğini unutmamak gerekir.
10. Goji Berry Nasıl Tüketilmeli?
Goji berry'nin tüm bu faydalarından yararlanmak için günde 30 ila 50 gram arasında tüketilmesi önerilmektedir. Aksi takdirde, fazla tüketimi istenmeyen yan etkilere yol açabilir. Taze veya kurutulmuş formda tüketilebilen goji berry, smoothies, salatalar ve çay gibi farklı şekillerde de kullanılabilir.
Goji berry, sağlıklı bir yaşam için faydalı birçok özellik sunan, besleyici bir meyvedir. Ancak, bu meyvenin faydalarından en iyi şekilde yararlanabilmek için dengeli bir şekilde tüketilmesi önemlidir. Herhangi bir sağlık problemi yaşayan kişilerin, goji berry’yi kullanmadan önce doktorlarına danışmaları tavsiye edilmektedir.