Memorial Kayseri Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Betül Merd, epilepsi hastalarının sağlıklı ve dengeli beslenmelerinin nöbetlerin sıklığını ve hastalığın olumsuz etkilerini azaltma sürecine katkıda bulunabileceğini belirtti.
Epilepsi ve Belirtileri
Epilepsi, beyindeki işleyişin geçici olarak bozulduğu ve nöbetler şeklinde ortaya çıkan bir sağlık sorunudur. Belirtiler, beynin hangi bölgesinin etkilendiğine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Epilepsi hastalığının beş önemli belirtisi şunlardır:
- Baş dönmesi sonucu yere yığılma
- Kontrol edilemeyen sarsıntı ve sallanma
- Kollarda ve bacaklarda karıncalanma hissi
- İstem dışı kasılmalar, elleri kontrol edememe
- Ağızdan köpük gelmesi ve istemsiz idrar kaçırma
Epilepsi Tedavisi ve Beslenmenin Rolü
Epilepsinin tedavisinde anti-epileptik ilaçlar, cerrahi müdahale ve ketojenik diyet gibi yöntemler kullanılabilir. Ancak, dengeli ve sağlıklı bir beslenme programı da hastalığın yönetiminde önemli bir rol oynar.
Beslenme Önerileri
Epilepsi hastaları için sağlıklı bir beslenme programı şu temel unsurları içermelidir:
- Kan Şekeri Dengesini Sağlamak: Ani şeker yükselmelerinden kaçınılmalıdır. Şekerli besinler yerine düşük şeker oranına sahip tahıllı gıdalar tercih edilmelidir.
- Sağlıklı Yağlar Tüketmek: Zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar ve Omega 3, Omega 9 gibi besin kaynaklarına yer verilmelidir.
- Alkolden Kaçınmak: Alkollü içecekler ve kafein içeren içeceklerin tüketimi sınırlandırılmalıdır.
- Vitamin ve Mineral Alımını Sağlamak: Kalsiyum, magnezyum ve sodyum açısından zengin besinler tüketilmelidir. Özellikle kuru baklagiller, tam tahıllı ürünler ve yeşil yapraklı sebzeler önerilmektedir.
- Öğün Atlama: Uzun süreli açlık, kan şekerinin düşmesine neden olabilir. Bu yüzden düzenli öğünler önemlidir.
- Balık Tüketimi: Balık, Omega 3 ve Omega 9 yağları açısından zengindir ve epilepsi hastaları için faydalıdır.
- İlaçlarla Etkileşim: Epilepsi ilaçları ile etkileşime girebilecek nar ve greyfurt gibi meyvelerin tüketimi dikkatli bir şekilde yapılmalıdır.
Dyt. Betül Merd, “Dengeli ve düzenli beslenme, epilepsi hastalığının yönetiminde önemli bir yere sahiptir. Hastaların beslenme alışkanlıklarını gözden geçirmeleri ve uzman önerilerini dikkate almaları, tedavi sürecini destekleyecektir” diye ekledi.