Zerdeçal, eski çağlardan bu yana antiseptik özellikleriyle cilt rahatsızlıklarını iyileştirmek amacıyla kullanılıyor. Özellikle kesiklerde, yanıklarda ve cilt döküntülerinde, aktif bileşeni kurkumin sayesinde bakterileri öldürür ve iltihapları azaltır. Zerdeçal, aynı zamanda vücuttaki iyileşme süreçlerini hızlandıran doğal bir bileşendir.
Zerdeçalın cilt üzerindeki olumlu etkilerinin yanı sıra, vücudumuzda glikozun işlenmesinde önemli bir rol oynar. Yediğimiz besinler, vücutta glikoza dönüşür ve bu glikoz, pankreasın salgıladığı insülinle hücrelere enerji olarak taşınır. Kan şekeri testi, vücudumuzdaki glikoz miktarını ölçerek sağlıklı bir seviyede olup olmadığını belirler. Normal kan şekeri seviyesi 72-108 mg/dL arasında olmalıdır. Ancak bu seviyede sapmalar, hiperglisemi (yüksek kan şekeri) ya da hipoglisemi (düşük kan şekeri) gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
YÜKSEK KAN ŞEKERİ VE NEDENLERİ
Hiperglisemi, genellikle diyabet, insülin dozlarının eksik alınması, yanlış beslenme ve hareketsiz yaşam tarzı gibi faktörlerden kaynaklanabilir. Ayrıca, stres, bazı hastalıklar ve ilaçlar da kan şekerini yükseltebilir. Elma sirkesi ise, yapılan bazı araştırmalara göre, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
ELMA SİRKESİNİN FAYDALARI
Elma sirkesi, ezilmiş elma suyunun fermente edilmesiyle elde edilir ve yemeklerde, temizlikte ve hatta sağlık sorunlarının yönetilmesinde kullanılır. İçeriğindeki probiyotikler, asetik asit ve antioksidanlar, bu doğal ürünü sağlık açısından faydalı kılar. Elma sirkesinin düzenli tüketimi, kilo kontrolüne yardımcı olabilir, kan şekerini dengeleyebilir ve kalp sağlığını iyileştirebilir. Elma sirkesinin cilt üzerindeki olumlu etkileri de bilinir. Özellikle varisli damarların görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir. Bunun yanı sıra, düzenli tüketimi kötü kolesterolü düşürme konusunda da etkili olabilir. Ancak uzun süreli ve aşırı elma sirkesi tüketimi, kas hasarı, kabızlık ve osteoporoz gibi sağlık sorunlarına yol açabilir, bu nedenle dikkatli kullanılması önemlidir.
