Ekonomi

Akıllı böcekler gıda güvenliğini artırıyor

Türkiye'nin nar ihracatının önemli merkezlerinden biri olan Denizli’de, zararlılara karşı yapılan mücadelede ilk kez kullanılan akıllı böcekler, gıda güvenliğini önemli ölçüde artırdı. Yapılan uygulamalar sayesinde kimyasal ilaç kullanımının yüzde 70-75 oranında azaldığı belirtildi

Abone Ol

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2022-2025 yıllarında uygulamaya koyduğu “Biber, Turunçgil, Yaprağı Yenen Sebzeler, Nar, Ayva ve Bağda Kalıntı Eylem Planı” çerçevesinde, Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2024 üretim sezonunda “Nar Kalıntı Eylem Planı” projesi hayata geçirildi. Bu proje ile kimyasal mücadeleye alternatif olarak doğa dostu biyolojik mücadele yöntemlerinin benimsenmesi, olumlu sonuçlarının çiftçilere aktarılması ve daha fazla üreticiye ulaşılması hedefleniyor. Bu amaçla Pamukkale ilçesine bağlı Kocadere Mahallesi’nde bir tarla günü düzenlendi.

Etkinliğe Denizli Tarım ve Orman İl Müdürü V. Şehla Akpınar, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Cem Özkan ve diğer yetkililer katıldı. Nar bahçelerinde zarar veren turunçgil unlu biti zararlısına karşı biyolojik mücadele yöntemlerinden biri olarak faydalı böcek uygulaması gerçekleştirildi. 75 bin adet Cryptolaemus montrouzieri (predatör) ve 148 bin 500 adet Leptomastix dactylopii (parazitoit) faydalı böcek nar bahçelerine salındı.

Proje, toplamda 50 dekar alanda üç nar bahçesinde yürütüldü ve 28 Mayıs 2024 tarihinde ilk böcek salımı yapıldı. Son faydalı böcek salımı ise 24 Ağustos 2024 tarihinde gerçekleştirildi.

Sürdürülebilir Üretim İçin Biyolojik Yöntemler

Tarımda sürdürülebilirliği sağlamak amacıyla kimyasal mücadele yerine biyolojik ve biyoteknik yöntemlerin kullanılması, pestisit kalıntısız ürünlerin üretilmesini mümkün kılacak. Bu yaklaşımlar, hem insan sağlığını koruyacak hem de doğal dengeyi bozmadan faydalı böceklere zarar vermeyecek.

Prof. Dr. Cem Özkan, akıllı böcek uygulamasının gıda güvenliği açısından önemine değinerek, bu çalışmaların üreticilere, ihracatçılara ve tüketicilere sağladığı faydalara dikkat çekti. Tarla sahibi İsa Çelbi, geçmişte sezon boyunca en az 15 defa ilaç kullandıklarını, bu uygulama ile bu sayının 2'ye kadar düştüğünü vurguladı. Ziraat Mühendisi Hüseyin Akyazı ise biyolojik ve biyoteknik mücadeleye önem verilmesi gerektiğini belirterek, doğru bilgilerle hareket edildiğinde ilaç kalıntısı sorununu ortadan kaldırabileceklerini ifade etti.

Biyolojik Mücadelenin Avantajları

Dr. İsmail Atay, biyolojik mücadelede hangi tekniklerin kullanıldığını aktararak, önce zararlı böceklerin popülasyonunu izlediklerini ve buna göre faydalı böceklerin salım dozunu ayarladıklarını belirtti. Böylece, normalde zararlı mücadele için bir sezonda 15 kez ilaç kullanılması gerekirken, yalnızca 2-3 kez ilaç kullanıldığını, bu sayede tarım ilacı kullanımında yaklaşık yüzde 75-80 oranında bir azalma sağlandığını dile getirdi.

Genel Müdür Fatih Tanyıldız ise biyolojik mücadelenin çiftçilere sağladığı maliyet avantajlarına dikkat çekerek, bu yöntemin benimsenmesinin önemini vurguladı. Akpınar ise projenin geniş bir işbirliği ile gerçekleştirildiğini ve amacın üretim verimliliğini artırarak pestisit kullanımını azaltmak olduğunu ifade etti.

Bu girişimlerin, gıda güvenliğinin sağlanmasına ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırılmasına önemli katkılar sunacağı belirtiliyor.