Ege Telgraf gazetesinden Güçlü Güler’in haberine göre; Kurban Bayramı’nın balıkçılık sektörünü olumsuz etkilediği aşikar. Bayramlarda balık sektörünün durma noktasına geldiğini söyleyen İzmir’in simge noktalarından Havra Sokağı esnafı balıkçı Hasan Öztep, restoranlar gibi devamlı müşterileri olduğu için açmak zorunda kaldıklarını söyledi. Öztep, özellikle Kurban Bayramı’nın kendilerini etkilediğini, kırmızı etin balığa olan talebi kestiğini aktardı. Öztep “9 günlük tatili bir daha yapmasınlar, bunun yükü bize çok ağır geliyor” diyerek tatilin satışlara olan etkisini değerlendirdi.
“ETE GÖRE DAHA UCUZ”
Kurban Bayramı’nda balık satışlarının hayli düştüğünü aktaran balıkçı Aykut Ergün de “Bayramda vatandaşın evinde kırmızı et oluyor. Bu yüzden balığı tercih etmiyorlar” dedi. Öğle saatlerinde siftah yapabildiklerini söyleyen Ergün, satışlarının normale döneceğini vurguladı. Ergün, “Balık, ete göre daha ucuz olduğu için satışlarımız mutlaka olacaktır. Etin kilosu 600 lira ama bir kilo balığı 100 ila 150 TL arasında alabilirsin. Bu sene her şeyden çok balık satılıyor. Çünkü balık ucuz. Bu sene balıkçıların yüzü güldü. Sardalya 100 TL oldu, bir buçuk kilo balığı vatandaş uyguna aldı. Bir buçuk kilo balıkla beş kişi doyar” diyerek satışların düzeleceğini vurguladı. Balığın sağlıklı olduğunu söyleyen Ergün, derya kuzularının yaz- kış fark etmeksizin satışının olduğuna da dikkati çekti.
