Zeytinyağı üretiminin başkenti olarak bilinen Türkiye, İspanya ve İtalya, bu yıl geçmiş yıllara göre daha yüksek verim almayı hedefliyor. Türkiye’de zeytinyağı rekoltesinin 475 bin ton civarında olması bekleniyor. Türkiye’nin yıllık zeytinyağı tüketimi ise yaklaşık 120 bin ton olarak öngörülüyor. Yani, bu yıl zeytinyağı üretiminin, Türkiye’nin iç tüketiminden dört kat fazla olması bekleniyor.
Fiyatlar Düşecek Mi?
Bol zeytinyağı üretiminin, fiyatlar üzerinde etkisi olması bekleniyor. Geçtiğimiz yıl Avrupa’da 8 euroya kadar yükselen zeytinyağı fiyatları, bu yıl 5 euro seviyelerine geriledi. Türkiye’de ise, vatandaşların zeytinyağını daha uygun fiyatlarla alması bekleniyor. Özellikle Ocak ayında market raflarında, kaliteli zeytinyağlarının fiyatlarının 250 TL civarına düşmesi tahmin ediliyor.