Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, 26 Kasım Dünya Zeytin Ağacı Günü vesilesiyle hem Ayvalık’taki hem de Türkiye genelindeki zeytin üreticilerine kutlama mesajı gönderdi. UNESCO tarafından her yıl zeytin ağacını korumak ve sembolize ettiği barış, akıl ve uyum değerlerini teşvik etmek amacıyla kabul edilen bu özel günde, Başkan Ergin, zeytin ağaçlarının Ayvalık’ın kültüründe derin bir yeri olduğunu belirtti.
AYVALIK VE ZEYTİNİN BÜYÜK ÖNEMİ
Başkan Ergin, zeytin ve zeytinyağının Türkiye’de milli bir kültür ürünü olarak kabul edildiğini hatırlatarak, Kuzey Ege Bölgesi'ndeki zeytinyağlarının hem yurtiçinde hem de yurtdışında büyük bir öneme sahip olduğunu ifade etti. Ayvalık zeytinyağının Avrupa Birliği tarafından tescillenmek üzere başvuru yaptığına dikkat çeken Ergin, çok yakında onay alacağını belirterek, “Dünyanın en kaliteli ve lezzetli zeytinyağı Ayvalık’tan üretiliyor” dedi.
BİN YILLIK ZEYTİN AĞAÇLARI
Ayvalık’taki zeytin ağaçlarının bin yılı aşkın bir geçmişe sahip olduğunu vurgulayan Mesut Ergin, zeytin ve zeytinyağının bölge halkının temel geçim kaynağı olduğunu belirtti. "Ayvalık, zeytin ve zeytinyağı demektir" diyen Başkan Ergin, Ayvalık’taki zeytin ağaçlarının tarihsel önemini ve bölgenin geçim kaynağına katkı sağladığını bir kez daha dile getirdi.
