Hatice KÖYLÜ-EGETELGRAF/ İzmir’in Urla ilçesinde haftanın farklı günlerinde kurulan semt pazarları alışveriş imkanı sunuyor. İlçede ayrıca sakız enginarı başta olmak üzere Ege mutfağına özgü birçok yöresel lezzet bulunuyor. İzmir'in Urla ilçesinde kurulan pazaryerleri hangi günlerde hizmet veriyor ve konumları nerede? Urla'da nerelerde pazar kuruluyor?
ÇARŞAMBA GÜNÜ KURULAN PAZARLAR
Urla'da Çarşamba günü hizmet veren pazaryerleri ve konumları aşağıdaki gibidir:
Çeşmealtı Pazaryeri
Konum: Denizli Mahallesi, M. Aygüven Caddesi No:114
PERŞEMBE GÜNÜ KURULAN PAZARLAR
Urla'da Perşembe günü hizmet veren pazaryerleri ve konumları aşağıdaki gibidir:
Zeytinalan Pazaryeri
Konum: Zeytinalan Mahallesi, 4119 Sokak No:13
CUMA GÜNÜ KURULAN PAZARLAR
Urla'da Cuma günü hizmet veren pazaryerleri ve konumları aşağıdaki gibidir:
Urla Çok İşlevli Pazaryeri
Konum: Yaka Mahallesi, Erdoğan Ker Caddesi No:77
PAZAR GÜNÜ KURULAN PAZARLAR
Urla'da Pazar günü hizmet veren pazaryerleri ve konumları aşağıdaki gibidir:
İskele Pazaryeri
Konum: İskele Mahallesi, Mustafa Fevzi Çakmak Caddesi No:511
URLA MUTFAĞININ MEŞHUR LEZZETLERİ
Urla mutfağı, zeytinyağlı yemekler, ot çeşitleri ve deniz ürünleriyle biliniyor. İlçede sakız enginarı, Ege otları ve meze çeşitleri yaygın olarak tüketiliyor. Urla'nın meşhur lezzetlerini tatmak için Urla sokoklarındaki restoranları tercih edebileceğiniz gibi pazaryerlerinden alacağınız ürünler ile evde kendiniz de yapabilirsiniz. İşte Urla'nın meşhur birkaç lezzeti...
COĞRAFİ İŞARETLİ LEZZET
Urla ile özdeşleşen sakız enginarı, coğrafi işaretli ürünler arasında yer alıyor. Zeytinyağlı, dolma ve farklı tariflerle hem ev mutfağında hem de restoranlarda hazırlanıyor.
KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI
Kabak çiçeği dolması, pirinç, soğan, dereotu ve zeytinyağı ile hazırlanarak özellikle yaz aylarında Urla mutfağında sıkça tüketiliyor.
KINALI BAMYA
Urla’da yetiştirilen kınalı bamya, kuzu etli ya da zeytinyağlı olarak hazırlanıyor. Ekşili tadıyla bilinen yemek, yöresel mutfak sunan işletmelerde yer alıyor.
KÖY FIRINLARINDA SATILIYOR
Çalkama, mevsim otları, mısır unu ve buğday unu ile hazırlanan yöresel bir hamur işi olarak biliniyor. Ürün, Urla pazarlarında ve köy fırınlarında satışa sunuluyor.
