Safanur ÖZTÜRK- EGE TELGRAF/ Sporcu beslenmesi, spor akademilerinin en önemli konularından biri olarak karşımıza çıkıyor. Ancak ülkemizde yapılan bazı yanlış uygulamalar, sporcuların performansını olumsuz etkileyebiliyor. Bu bağlamda, sporcu kelimesinin yaş gruplarına göre değerlendirilmesi kritik bir öneme sahip. 14-18 yaş, 18-24 yaş ve 40 yaş üzeri sporcuların beslenme gereksinimleri birbirinden farklılık göstermektedir.
Kadın Sporcuların Beslenme İhtiyaçları
Özellikle kadın sporcular, voleyboldaki başarılarıyla tanınan Filenin Sultanları gibi, özel beslenme programlarına ihtiyaç duymaktadır. Adet dönemlerinde yaşanan kan kaybı nedeniyle demir eksikliği sık görülmekte, bu durum da halsizlik gibi sorunlara yol açabilmektedir.
Antrenman Öncesi ve Sonrası Beslenme
Her spor dalında antrenman sonrasında vücutta oluşan mikro yırtılmalar nedeniyle, sporcuların antrenman öncesi ve sonrası doğru beslenmeleri büyük önem taşımaktadır. Beslenme, sporcular için bir yaşam tarzı haline getirilmelidir. Vücudun onarım süreci için gerekli olan sağlıklı amino asitler, proteinler ve doğal yağlar bu süreçte kritik rol oynamaktadır.
Sıvı ve Elektrolit Dengesinin Önemi
Antrenman sırasında terleme ile birlikte vücut elektrolit kaybı yaşar. Bu nedenle sporcuların yeterli sıvı alımı ve tuz dengesini korumaları gerekmektedir. Özellikle kristal kaya tuzunun maç öncesi ve sırasında kullanımı fayda sağlayabilir.
D Vitamini ve Performans İlişkisi
D vitamini seviyesi de sporcuların performansı üzerinde belirleyici bir etkiye sahiptir. Kuzey ülkelerindeki sporcular, ultraviyole ışık uygulamaları ile D vitaminlerini artırırken, Afrika'daki atletler güneş ışığından yararlanarak bu vitamini doğal yollarla elde etmektedir.
Beslenme Kaynakları ve Doğal Alternatifler
Sporcuların beslenmesinde kelle paça ve yumurta gibi besinlerin tüketilmesi önerilmektedir. Yumurtanın beyazındaki amino asitler vücut için son derece önemlidir; ancak yumurtanın sarısıyla birlikte tüketimi de protein sentezi için hayati öneme sahiptir.
Bununla birlikte, sporcu beslenmesinde yaygın olarak kullanılan protein tozlarının genellikle sağlıklı olmadığı unutulmamalıdır. Bu ürünler gerçek protein sağlamadığı gibi, bazıları zararlı maddeler de içerebilir. Bu nedenle doğal besin kaynaklarına yönelmek daha faydalı olacaktır.
