Ankara’daki marketini satarak 9 yıl önce memleketine dönen Aydoğan, kaz yetiştiriciliğine adım attı. İlk başta 10 kazla başladığı bu iş, zaman içinde hızla büyüdü ve şu anda kazlarının sayısı 3 bini geçti. Aydoğan, kaz yetiştiriciliğinin zor ama kazançlı bir iş olduğunu vurgulayarak, "Severek yapınca her zorluk aşılır" dedi. Ailesinin desteğiyle işini büyüten Aydoğan, hedefinin 5 bin kaz sayısına ulaşmak olduğunu söyledi.
“KİLOGRAM FİYATI”
Yılda ortalama 3 bin kaz kesip Türkiye'nin her yerine gönderen Aydoğan, kaz başına 1500 ila 2500 lira arasında fiyat alıyor. Ayrıca kazları dondurup paketleyerek İstanbul, İzmir, Ankara gibi büyük şehirlere ve birçok farklı ile sevkiyat yapıyor. Kaz başına kilogram fiyatı ise 550 TL civarında. Aydoğan, işinin zorluklarına rağmen kararlı bir şekilde büyümeye devam ediyor.
“KAZ SATIŞI”
Aydoğan, pişmiş kaz satışı da yapıyor ve bunun için 500 TL pişirme ücreti talep ediyor. Genellikle Tokat ve çevresine pişmiş kaz gönderen Aydoğan, kaz yetiştiriciliği işinde elde ettiği başarıyı, sevgiyle yapılan her işin başarılı olabileceği bir örnek olarak gösteriyor.
