Berna SEVER- EGE TELGRAF/ Türk kahvesi, Türk kültüründe özel bir yere sahip olan ve sevgiyle tüketilen eşsiz bir içecektir. Bu geleneksel içeceği daha da zenginleştirmenin bir yolu var: Pekmezle pişirilen Türk kahvesi! Son yıllarda popülerlik kazanan bu yenilikçi yaklaşım, hem lezzet hem de sağlık açısından birçok fayda sağlıyor.
Pekmez, doğal olarak meyve veya üzüm suyunun kaynatılması ve yoğunlaştırılmasıyla elde edilen bir besindir. İçeriğinde bol miktarda vitamin, mineral ve antioksidan bulunur. Türk kahvesine eklenen pekmez, hem lezzetine lezzet katarken, hem de vücuda birçok sağlık faydası sunar.
SİNDİRİM SİSTEMİ VE ENERJİ SEVİYELERİ İÇİN HARİKA BİR DESTEK
Pekmezle pişirilen Türk kahvesinin faydaları saymakla bitmez. Özellikle sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri vardır. Pekmez, içerdiği lifler sayesinde sindirimi destekler ve bağırsak hareketlerini düzenler. Bu da sindirim sorunlarıyla baş etmeyi kolaylaştırır.
Ayrıca, pekmez içeriğinde bulunan doğal şekerler ve mineraller sayesinde enerji seviyelerini artırır. Özellikle demir bakımından zengin olan pekmez, vücuda ekstra enerji sağlar ve yorgunluğu azaltır. Bu da günlük aktivitelerde daha enerjik ve verimli olmanızı sağlar.
PEKMEZLİ TÜRK KAHVESİ NASIL YAPILIR?
Pekmezli Türk kahvesi yapmak oldukça kolaydır. İşte adım adım yapılışı:
Kahve fincanına uygun miktarda Türk kahvesi ekleyin.
Üzerine isteğinize göre bir veya yarım çay kaşığı kadar pekmez ekleyin.
Kahve cezvesine su ekleyerek kahveyi pişirin. Pekmez, kahvenin yanma riskini azaltacak ve eşsiz bir tat verecektir.
Köpürmeye başlayınca kahveyi fincana dökün ve sıcak olarak servis edin.
