Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin Gastronomi tırı, Mudanya'da Bursa ve Mudanya'nın eşsiz lezzetlerini tanıttı. Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç'ın ev sahipliğinde düzenlenen etkinlikte, Bursalı şeflerle birlikte "Girit Usulü Etli Enginar" yemeği hazırlandı. 13-15 Eylül tarihlerinde Merinos Parkı'nda gerçekleştirilecek 3. Bursa Gastronomi Festivali öncesinde yapılan bu etkinlik, bölgenin gastronomi potansiyelini ön plana çıkardı.
Mudanya'da Mütareke Meydanı'nda gerçekleştirilen tanıtım etkinliğine Bursa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Yıldız, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Mudanya Belediye Başkan Yardımcısı Baran Güneş, Kültür A.Ş. Genel Müdürü Yankı İçöz ve birçok Mudanyalı katıldı. Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, eşi Müge Dalgıç ve Bursalı şefler Barış Uysal, Recep Kantar ve Kerem Kurubacak tarafından hazırlanan Girit usulü etli enginar yemeği, etkinliğin odak noktası oldu. Başkan Dalgıç, Bursa ve Mudanya'nın lezzetlerini gelecek nesillere taşımak için çeşitli projeler geliştirdiklerini belirtti ve Gastronomi Festivali'ni desteklediklerini ifade etti. Etkinlik, mübadele dernekleri ve Alevi Kültür Derneği'nin stantlarıyla zenginleşti, ayrıca “Tarihsel ve Felsefi Düşüncede Barış” konulu bir söyleşi ve Türk Sanat Müziği konseri ile renkli bir gün yaşandı.
