Ünlü şef Mehmet Yalçınkaya, Adana kebap dürümüne limon sıkılması üzerine gösterdiği tepkiyle gündeme geldi. Geleneksel lezzetin bu şekilde servis edilmesini istemeyen Yalçınkaya, önüne getirilen dürümü kabul etmeyerek yenisinin hazırlanmasını istedi.
Adana kebabına limon sıkılmasına karşı çıkan şefin, servis sırasında kullandığı ifadeler dikkat çekti.
"LİMON SIKILAN ADANA'YI YEMEM" DİYEREK DÜRÜMÜ GERİ ÇEVİRDİ
Adana kebap dürümüne limon sıkıldığını gören Mehmet Yalçınkaya, duruma tepki gösterdi. Dürümü yemeyeceğini belirten ünlü şef, yenisinin getirilmesini istedi.
Yalçınkaya, tepkisini şu sözlerle dile getirdi: "Limon sıkılan Adana'yı yemem! Yenisini ver. Sen bizi Adana'dan mı sürdüreceksin?"
Ünlü şefin Adana kebabının hazırlanışına ve sunumuna ilişkin bu çıkışı dikkat çekerken, dürümü geri çevirerek yeniden hazırlanmasını istemesi de gündeme geldi.
