Kültür-sanat

Kozluk kaya tuzu ve lambası tescillendi

Batman’ın Kozluk ilçesinde üretilen kaya tuzu ve lambası, TÜRKPATENT tarafından marka olarak tescillendi. Proje, yerel ekonomiye katkı sağlarken ilçenin tanıtımına da büyük fayda sağlayacak.

Abone Ol

Batman Valisi Ekrem Canalp’in desteği ve Kozluk İlçe Kaymakamı Ekrem Güngör’ün koordinesinde başlatılan Kozluk Kaya Tuzu Çeşitlendirme projesi, ilçenin ekonomisine önemli katkılar sağlamaya devam ediyor. İlçedeki kaya tuzu ve lambaları, Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) tarafından yapılan değerlendirmelerin ardından marka patentini alarak tescillendi. Bu tescil, Kozluk'un tanıtımına büyük katkı sağlayacak.

Proje hakkında açıklamalarda bulunan Kozluk İlçe Kaymakamı Ekrem Güngör, ilçede kaya tuzu kaynaklarının asırlardır üretildiğine dikkat çekti. Derince, Tuzlagözü, Çayhan köyleri ve Çay mevkiinde bulunan kaya tuzu yataklarının, köylüler tarafından yıllardır üretildiğini belirten Kaymakam Güngör, "Bu tuzu köylülerimiz dağlardaki doğal kaynak sularından elde ediyor. Yaz sıcağında uzun emekler sonucu, suyun buharlaşmasıyla kaya tuzu üretiyorlar. Üretilen bu tuz, özellikle salamura, kavurma, peynir ve turşu gibi ürünlerde kullanılıyor. Ancak biz bu değerli kaya tuzunun katma değerini artırmak istedik ve bunun için Kozluk Kaya Tuzu Çeşitlendirme Projesini başlattık" dedi.

Güngör, bu projeyle tuz üretiminin çeşitlendirilerek yerel ekonomiye katkı sağlandığını ve Kaya Tuzu Lambalarının üretildiğini vurguladı. Kozluk Kaya Tuzu ve Kaya Tuzu Lambası markalarının tescillenmesinin, sadece bölge ekonomisini canlandırmakla kalmayıp, Kozluk'un tanıtımına da katkı sağladığını ifade etti. Ayrıca, Kaymakam Güngör, Valisi Ekrem Canalp'e projeye verdikleri destek için teşekkür etti.