Berna SEVER-EGE TELGRAF/ Her besinde olduğu gibi domatesin de bilinçsiz tüketimi, çeşitli sağlık sorunlarına davetiye çıkarabiliyor. Özellikle son araştırmalar sonucu sabah aç karnına çiğ domates yemenin reflü oluşturduğu ortaya çıktı.
REFLÜYE YOL AÇIYOR
Domatesin içerdiği doğal şekerin, şeker hastalarının kan şekerini olumsuz etkileyebileceği de son araştırmalar sonucu ortaya çıkmıştı. Asitli bir besin olan domates, aşırı tüketilmesi durumunda mide asitlerinin dengesini bozuyor. Eğer domates yedikten sonra midenizde yanma hissediyorsanız, doktorunuzla görüşmeniz öneriliyor. Çünkü yapılan son araştırmalar sonucunda sabah kahvaltıda çiğ tükettiğiniz domates reflüye yol açabiliyor.
EKLEM AĞRILARINA NEDEN OLUYOR
İçeriğinde bulundurduğu solanin ismi verilen bir alkaloid birikimine yol açar. Bu durumda eklemlerde ağrıya neden oluyor, hatta eklemlerin yapısı bile değiştirebileceği söyleniyor.
BÖBREK TAŞINA NEDEN OLABİLİR
Oksalat minerali olarak adlandırılan böbrek taşına yol açan mineral, domateste yüksek miktarda bulunuyor. Bu da aşırı domates yemenin, böbrek taşı oluşumuna neden olduğunu gösterir.
Domates her ne kadar özellikle yaz aylarında kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olsa da bilinçsiz ve yanlış tüketimi sağlık için zararlı olabiliyor. Bunun için doktorunuza danışmanız önemli oluyor.