Berna SEVER- EGE TELGRAF/ Hafta sonu kahvaltısında tüm aileyi mutlu edecek, kahvaltı sofrasında lezzet şöleni yaşatacak bir tarifle karşınızdayız. Daha önce denemediyseniz mutlaka yapın. Tortilla ekmeği ve zengin içeriğiyle tavada 10 dakikada hazırlayacağınız bu lezzete en çok çocuklar mutlu olacak. Mutlaka denemeniz için tarifi bırakıyorum.

Peynirlerin en faydalısı: Tam bir kalsiyum ve mineral kaynağı

İşte size tortilla lavaştan zengin ve pratik lezzetli bir tarif:

Malzemeler:

Tereyağı

Sucuk

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı süt

Tuz ve karabiber

1 adet lavaş ekmeği

Rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Bir tavada tereyağı eritin ve sucukları pişirin.

Bir kasede yumurtaları, sütü, tuz ve karabiberi karıştırın. Karışımı tavaya ekleyip pişirin.

Bu sırada lavaş ekmeğini ayrı bir tavada 2 dakika pişirin, sonra ters çevirin.

Lavaşın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve katlayın.