Ulusal Kalıntı İzleme Planı kapsamında, Avrupa Komisyonu Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü (DG SANTE) tarafından Türkiye’ye yönelik gerçekleştirilen misyon ziyareti çerçevesinde İzmir’de inceleme yapıldı. Ziyaret kapsamında hayvansal ürünlerde kalıntıların izlenmesine yönelik yürütülen çalışmalar ile resmi kontrol ve numune alma süreçleri değerlendirildi. Misyon heyeti, İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün ilgili birimleriyle bir araya gelerek yürütülen uygulamalar hakkında bilgi aldı.
NUMUNE VE ANALİZ SÜREÇLERİ DEĞERLENDİRİLDİ
Gerçekleştirilen incelemelerde kalıntıların izlenmesi ve kontrolüne yönelik çalışmaların yanı sıra numune alma, analiz ve elde edilen sonuçların değerlendirilmesine ilişkin süreçler de ele alındı. Heyet ile İl Müdürlüğü’nün ilgili birimleri arasındaki görüşmelerde, Ulusal Kalıntı İzleme Planı kapsamında yürütülen uygulamalar hakkında değerlendirmelerde bulunuldu.
GIDA GÜVENİLİRLİĞİ İÇİN KONTROLLER SÜRDÜRÜLÜYOR
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketicilerin güvenilir gıdaya erişiminin temin edilmesi amacıyla resmi kontrol ve izleme çalışmalarının sürdürüldüğü belirtildi. Bu kapsamda yürütülen çalışmaların, hayvansal ürünlerde kalıntıların izlenmesi ve kontrol edilmesine yönelik süreçleri de kapsadığı aktarıldı. DG SANTE misyonu kapsamında gerçekleştirilen incelemelerin, Türkiye’nin Ulusal Kalıntı İzleme Planı uygulamalarının değerlendirilmesi açısından önem taşıdığı belirtildi. Ziyaretin ayrıca gıda güvenilirliğine yönelik çalışmaların uluslararası standartlar doğrultusunda geliştirilmesine katkı sağlamasının amaçlandığı ifade edildi.
