Egemen Sayın / EGE TELGRAF- Vücudumuzda doğal olarak bulunan bir kimyasal olan histamin hakkında uzmanlar bilgiler verdi. Histaminin vücudun savunma sisteminin bir parçası olarak görev yaptığını ve birçok organın işleyişinde etkili olduğunu belirten uzmanlar, “Bununla birlikte, bazı insanlar histamin toleransında sorunlar yaşayabilir ve bu duruma histamin intoleransı adı verilir” dedi.
“Histamin, alerjik reaksiyonlar sırasında vücutta serbest bırakılan bir madde olarak bilinir. Örneğin, bir alerjik reaksiyon tetiklendiğinde, vücut histamin üretir ve bu, genellikle kaşıntı, kızarıklık, şişlik ve diğer alerjik semptomlara neden olan kan damarlarının genişlemesine yol açar” sözleriyle açıklamalarda bulunan uzmanlar, “Ancak, histamin intoleransı olan kişilerde vücut histaminle başa çıkma yeteneği sınırlıdır. Bu durumda, histaminin vücutta birikmesi ve aşırı miktarda tüketilmesi, çeşitli semptomlara yol açabilir. Histamin intoleransı semptomları arasında baş ağrısı, mide rahatsızlığı, deri döküntüleri, burun tıkanıklığı, mide ekşimesi, ishal ve daha fazlası bulunabilir. Histamin intoleransının nedenleri tam olarak net olmasa da, bazı faktörler bu durumu tetikleyebilir. Bunlar arasında genetik yatkınlık, histamin metabolizması ile ilgili sorunlar, enfeksiyonlar, bazı ilaçlar ve histamin içeren yiyeceklerin aşırı tüketimi sayılabilir. Histamin intoleransı tanısı konulduğunda, tedavi seçenekleri genellikle histamin içeren yiyeceklerin tüketimini sınırlamak, antihistaminik ilaçlar kullanmak ve bazı diyet ve yaşam tarzı değişikliklerini içerebilir. Tedavi planı, bireyin semptomlarına ve histamin intoleransının şiddetine göre kişiselleştirilir” diye konuştu.
