Balıkesir’in Edremit Körfezi, toprak yapısı ve iklim şartlarıyla zeytin yetiştiriciliği için ideal bir bölge. Bu özellikler, hasat edilen zeytinlerin modern tesislerde işlenerek eşsiz lezzete sahip coğrafi işaretli zeytinyağına dönüşmesini sağlıyor.
HASAT PROGRAMINA YOĞUN İLGİ
Edremit ilçesinde gerçekleştirilen hasat programı, bölgedeki zeytin üreticilerini bir araya getirdi. Programa, Balıkesir Vali Yardımcısı Yusuf İzzet Karaman, Edremit Kaymakamı Ahmet Odabaş, İl Tarım ve Orman Müdürü Erkan Alkan, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sabriye Akçay, teknik personel ve üreticiler katıldı.
ÜRETİM TESİSLERİNDE İNCELEMELER
Programın ilerleyen bölümlerinde, zeytinyağı üretimi yapılan işletmelerdeki çalışmalar yerinde incelendi. Yürütülen projeler ve üretim süreçleri hakkında bilgi verilirken, üreticilere bereketli bir sezon temennisinde bulunuldu.
Balıkesir’in Edremit Körfezi, zeytin ve zeytinyağı üretimiyle hem yerel hem de uluslararası alanda önemli bir konumda bulunuyor. Bu coğrafi işaretli zeytinyağının, bölgede yetiştirilen zeytinlerin kalitesi ve modern üretim teknikleriyle birleşerek dünya standartlarında bir lezzet sunduğu vurgulandı.