Silifke'nin bereketli topraklarında yetişen ejder meyvesi, sıcaklıkların 53 dereceyi bulduğu seralarda, ilk hasatta önemli bir gecikmeye neden oldu. Üreticiler, bu zorlu süreçte, bahçelerdeki hasat döneminin uzamasını ve ürün kaybını telafi etmeye çalışıyor.
Silifke'de 3 dönüm alanda ejder meyvesi üretimi yapan Feza Önal, yüksek sıcaklıkların tomurcukların dökülmesine yol açtığını, ancak yeni çiçeklenme döneminde umutlu olduklarını belirtti. Önal, "İlk tomurcuklar aşırı sıcaktan dolayı strese girip döküldü. Ancak şimdi ikinci hasat için umutluyuz ve verimli bir döneme geçiyoruz," dedi. Bu yıl için 10 bin meyve toplama hedefi koyan Önal, Avrupa, Rusya ve Orta Doğu pazarlarına ihracat yapmayı planladıklarını da ekledi.
Ejder meyvesinin kilo fiyatının genellikle yüksek olması, üreticilere mali olarak avantaj sağlıyor. Önal, "Gübre ve kimyasal kullanmıyoruz, bu da maliyetleri düşük tutuyor. Ancak aşırı sıcaklar verimi etkiliyor. Yine de, Akdeniz ikliminin meyve üretimi için ideal olduğunu düşünüyoruz," şeklinde konuştu.
Mersin'deki ejder meyvesi üretimi, yerli tüketimin yanı sıra ihracat potansiyeli ile de dikkat çekiyor. Yıllık üretim miktarının artması ve sıcaklıklardan kaynaklanan sorunların aşılması durumunda, Silifke'nin ejder meyvesi, uluslararası pazarda daha geniş bir yer edinebilir. Üreticiler, tarım sektöründe yeni fırsatlar ve büyüme alanları arayışını sürdürüyor.
