Yeni bir araştırma, sığırlara deniz yosunu takviyesi yapılmasının, hayvancılıktan kaynaklanan metan emisyonlarını yüzde 40 oranında azaltabileceğini ortaya koydu. California Üniversitesi'nden bilim insanları tarafından yapılan çalışmada, deniz yosunu eklemenin büyükbaş hayvanların metan salımını nasıl etkilediği incelendi.
Araştırmada, hayvancılığın küresel sera gazı emisyonlarındaki payının yüzde 14,5 olduğu ve bunun büyük bir kısmının sığırların metan gazı üretiminden kaynaklandığı belirtildi. 10 hafta süren çalışmada, 24 sığır, deniz yosunu takviyesi alanlar ve almayanlar olarak iki gruba ayrıldı. Sonuçlar, deniz yosunu takviyesi verilen sığırların metan emisyonlarının ortalama yüzde 37,7 oranında azaldığını gösterdi.
Çalışmanın başyazarı, California Üniversitesi Hayvan Bilimi Bölümü'nden Profesör Ermias Kebreab, deniz yosunu takviyesinin, dünya çapında et talebinin sürdürülebilirliğini artırmada önemli bir rol oynayabileceğini belirtti. Araştırma, "Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)" dergisinde yayımlandı.