Yeri geldiğinde güldüğümüz yeri geldiğinde zor zamanlar geçirdiğimiz bir yılı daha geride bırakıyoruz. Yeni umutlarla, hayallerle karşılaşmaya hazırlandığımız yeni yıldan beklentilerimiz hepimizin oldukça farklı. Haliyle her kültürün yeni yılı karşılamak için farklı gelenekleri var. İspanyollar, yeni yıla masanın altında 12 üzüm yiyerek giriyor ve 12 üzüm ritüeliyle yeni yılda dileklerinizin kabul olacağı söyleniyor. Son yıllarda popüler olan bu 12 üzüm yeme geleneği nedir? Nereden gelmiştir? Nasıl yapılır? Hangi üzümü yemeliyiz? İşte tüm detaylar…
12 ÜZÜM GELENEĞİ NEREDEN GELDİ?
1893 yılında İspanya'da başlayan ve günümüze kadar devam eden 12 üzüm yeme geleneği, zamanla Güney Amerika'ya yayılmış ve dünya çapında tanınan bir gelenek haline gelmiştir. Bu gelenek, yeni yılın şans ve bereket getireceğine inanılarak 31 Aralık gecesi uygulanmaktadır. 1901 yılında, bir grup Madridli, Puerta del Sol Meydanı’nda toplanarak 12 üzüm yiyerek yılbaşı kutlamalarını bu meydanda yapmaya başlamıştır. 1962'den itibaren İspanya'nın devlet televizyonları, bu geleneği yılbaşı gecesi canlı yayınlayarak daha geniş bir kitleye ulaştırmış ve yayılmasını sağlamıştır.
12 ÜZÜM GELENEĞİ NEYİ TEMSİL EDİYOR?
12 üzüm geleneği, yeni yılda dileklerinizin gerçekleşmesi için yapılan bir ritüel olarak kabul edilir. Gelenek, yeni yılda şansı artırmak ve hayalleri gerçeğe dönüştürmek amacıyla uygulanır. Bu ritüeldeki 12 üzüm, yılın her bir ayını simgeler. Her bir üzüm tanesi, o ay için dileklerinizi dile getirmenizi, olumlu niyetler belirlemenizi ve yıl boyunca ulaşmak istediğiniz hedefleri sıralamanızı sağlar.
12 ÜZÜM GELENEĞİ HANGİ ÜZÜMLE YAPILMALI?
12 üzüm ritüelinde, üzümlerin seçimi oldukça önemlidir, çünkü üzümün tadının, gelecek yılın nasıl geçeceğini etkileyeceğine inanılır. Tatlı, sulu ve çekirdeksiz üzümler genellikle tercih edilir. Ancak, üzüm seçimi tamamen kişisel tercihinize bağlıdır; siyah ya da yeşil gibi belirli bir tür önerilmemektedir.
12 ÜZÜM GELENEĞİ NASIL YAPILIR?
12 üzüm ritüeli, tam olarak saat 12'yi vurduğunda gerçekleştirilir. Ancak, bu 12 üzümü bir anda yemek pek doğru olmaz. Yiyeceğiniz üzümler, 31 Aralık gecesi gece yarısından önce hazır olmalı. Saat 12'yi vurduğunda bir masanın altına gizlenmeli ve inanışa göre, her gong sesiyle birlikte bir üzüm yemelisiniz. Yani, toplamda 12 saniye içinde 12 üzüm tüketmeniz gerekir.
