. Türkiye’nin domates ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan köyde üretilen domatesler, Romanya, Bulgaristan ve Suudi Arabistan gibi ülkelere de ihraç ediliyor.
Deregümü köyünde, ‘Torry’, ‘Alberty’, ‘Tybif’ ve ‘SF 130’ isimli sofralık domates çeşitleri yetiştiriliyor. Temmuz ayında başlayan hasat, kasıma kadar devam edecek. Seralarda toplanan domatesler, alım merkezlerine taşınıyor ve burada seçilerek kasalara yerleştirildikten sonra ihracatçı firmalar aracılığıyla yurt içi ve yurt dışına gönderiliyor.
Deregümü Muhtarı Gökhan Toprakçı, bu yıl domates üretiminde geçen yıla göre artış yaşandığını ve yaz döneminde Isparta’nın domates ihtiyacının büyük ölçüde Deregümü tarafından karşılandığını belirtti.
Domates, vitamin C, vitamin K, potasyum ve folat açısından zengin bir besin kaynağı olarak biliniyor. Aynı zamanda düşük kalorili bir besin olup, içeriğindeki likopen ile kanser riskini azaltabilir ve kalp sağlığını destekleyebilir. Domates ayrıca lif açısından da zengindir, bu da sindirim sistemini düzenlemeye ve kabızlık riskini azaltmaya yardımcı olur. Potasyum içeriği sayesinde tansiyonu düzenlemeye ve kalp sağlığını desteklemeye katkıda bulunur.
