Aronya, üzümsü meyveler arasında yer alıyor ve ılıman iklimlerde kolaylıkla yetiştirilebiliyor. Koyu mor veya siyah renkteki meyveler, tatlı-tart lezzeti ile dikkat çekiyor. Çalı formunda olan bu bitki, 2-2.5 metreye kadar yükselebiliyor. Bahar aylarında yeşil yapraklar ve beyaz çiçekler açan aronya, meyvelerini mayıs ayında veriyor ve hasat ağustos sonlarına denk geliyor.
Aronya yetiştiriciliği, fidan dikimi ile başlıyor. Güneye bakan araziler temizlendikten sonra toprak 50 cm derinlikte işleniyor. Makineli hasat için sıra arası en az 4 metre olmalı. Fidanlar, 2-2,5 metre sıra arası ve 1,5-2 metre sıra üzeri mesafeyle dikiliyor. İlk 1-2 yıl boyunca düzenli sulama ve azot uygulaması gerekiyor. Aronya, farklı toprak türlerinde yetişebilme özelliği ile yüksek adaptasyon kabiliyeti gösteriyor. Süper meyve olarak bilinen aronya, yüksek antioksidan içeriği sayesinde hücre hasarını önlemeye ve yaşlanmayı geciktirmeye yardımcı oluyor. Ayrıca, C vitamini zenginliği ile bağışıklık sistemini destekleyen aronya, kalp sağlığını iyileştirme, sindirim sistemini destekleme ve kilo kontrolüne yardımcı olma gibi birçok sağlık faydasına sahip. Hem taze meyve olarak hem de meyve suyu, reçel veya takviye gıda formunda tüketilen aronya, sağlıklı bir yaşam tarzı için ideal bir seçenek sunuyor.
