Bu proje çerçevesinde, Kownatzki, dört farklı uçuşta kabin memuru olarak görev aldığı ocak ayının ardından, bu kez uçuş öncesinde operasyon memuru olarak çalıştı.
Kownatzki, İzmir ve Antalya'ya yapılan uçuşlar öncesinde bilet ve bagaj işlemleri ile yolcularla sohbet etti. Ayrıca, boş kalan valiz arabalarını toplayarak havaalanındaki operasyonel süreçlere katkıda bulundu.
Görev yaptığı anları sosyal medya hesabından paylaşan Kownatzki, check-in sırasında çekilen videosunda, Frankfurt'ta Antalya ve İzmir uçuşları öncesinde kontuarda görev aldığını belirtti. Kownatzki, "Tüm personele teşekkür ediyorum. Tatil burada SunExpress ile başlıyor. İyi bir ruh hali var burada" ifadelerini kullandı.