Ticaret Bakanlığı Ege Gümrük ve Dış Ticaret Bölge Müdürlüğü Başkanlığında oluşturulan komisyonun kararıyla, Sultani Çekirdeksiz Sofralık Üzüm çeşidinin kesimi 24 Temmuz 2024'te, ihracatı ise 25 Temmuz 2024'te başlayacak. Mevlâna (Razaki Tipi) Sofralık Üzüm çeşidinin kesimi ise 5 Ağustos 2024'te, ihracatı ise 7 Ağustos 2024'te yapılacak.
Bağlarda Titiz Hazırlıklar
Ege Sultani Üzümü olarak coğrafi işaret tescili bulunan sultani çekirdeksiz sofralık üzümünün Manisa, Denizli ve İzmir üçgeninde 1 milyon 100 bin dekar alanda 60 bin üretici tarafından üretildiğini belirten Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, üzüm üreticilerinin bağlarını bir yıl boyunca büyük bir titizlikle hasada hazırladıklarını ifade etti. Uçak, "Alıcı ülkelerin taleplerine göre bağları hasat edip ihraç etmek için tüm hazırlıklarımız tamam" dedi.
Pestisit Analizleriyle Güvenli Ürünler
“Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz” projesi kapsamında farklı noktalardaki bağlardan numuneler alarak pestisit analizleri yaptıklarını belirten Başkan Uçak, "Bu sezon geçen sezona göre rekoltemiz daha yüksek. 2023 yılında 87 milyon dolar olan çekirdeksiz sultani sofralık üzüm ihracatımızı 2024 yılında 100 milyon doların üzerine taşımayı hedefliyoruz" diye konuştu.
İç Piyasada Üzüm Tüketimi Artmalı
Üzümün potasyum, sodyum, kalsiyum, bakır, manganez, demir, magnezyum, çinko gibi vitamin ve mineraller bakımından zengin olduğunu vurgulayan Başkan Uçak, iç piyasada da çekirdeksiz sultani sofralık üzüm tüketiminin artması gerektiğini belirtti. Uçak, "Üzüm, çocukların kemik gelişimine katkı sağlıyor. Kemik erimesi olan hastalarda üzümün bu özelliğinden yararlanabilir. Üzüm, demir zengini olduğu için kansızlıktan kaynaklanan halsizlik, yorgunluk, tırnak kırılması, saç dökülmesi gibi belirtilerin azalmasını sağlar. Cilde parlaklık ve sağlıklı görünüm kazandırır. Üzümün en önemli faydalarından birisi de bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Sıcakların çok yüksek seyrettiği bugünlerde tüm vatandaşlarımızı sofralık üzüm tüketmeye davet ediyorum. Özellikle okula gidecek çocuklarımızın beslenme çantalarına sezonu bitene kadar taze üzüm, sezonu bittikten sonra ise kuru üzüm konulmasını öneriyoruz" dedi.
Rusya ve Ukrayna Başlıca İhracat Pazarları
Türkiye’nin çekirdeksiz sofralık sultani üzüm ihracatında 2023 yılı verilerine göre Rusya Federasyonu 44,5 milyon dolarlık tutarla ilk sırada yer alırken, Ukrayna 10 milyon dolarlık talep ile ikinci, Polonya ise 9 milyon dolarlık talep ile üçüncü sırada yer aldı. Türkiye, 2023 yılında taze üzüm ihracatından 134,6 milyon dolar döviz kazanırken, çekirdeksiz sofralık sultani üzüm 87,2 milyon dolarlık ihracatla taze üzüm ihracatından yüzde 65 pay aldı. Red Globe 11,5 milyon dolarlık ihracatla ikinci sırada yer alırken, diyabet hastalarının tercih ettiği erkenci üzüm çeşidi Superior 4,5 milyon dolarlık döviz kazandırdı.
