Ekonomi

Süheyla kavunu hasadı devam ediyor

Samsun'a özgü Süheyla kavunu hasadı devam ediyor. Özellikle Bafra ve Çarşamba ovalarında yetiştirilen bu kavun türü, kendine has aroması ve tat profiliyle öne çıkıyor

Abone Ol

Üretici Eyüp Tunç, Çarşamba ilçesi Çaltı Mahallesi'nde 7-8 yıldır kavun üretimi yaptığını belirtti. Verimden memnun olsa da, fiyatların düşük olması nedeniyle bu yıl kâr elde edemediklerini ifade etti. Sezon başında kavun fiyatlarının 30-40 TL arasında olduğunu, ancak şu anda 3 TL'ye düştüğünü belirtti. Tunç, fiyatların 10 TL'nin altına düşmesi durumunda üreticinin para kazanamayacağını söyledi.

Tunç, geçen seneye göre verimin arttığını ancak fiyatların düşük olması nedeniyle bu artışın kâr getirmediğini vurguladı. 30 dönümlük alanda Süheyla kavunu yetiştirdiğini ve yaklaşık 110 ton hasat elde etmeyi planladığını belirtti. Ayrıca, Süheyla kavununun aroması ve tat farkı nedeniyle diğer kavun türlerinden farklı olduğunu ve bu nedenle piyasada benzeri bir kavunun bulunmadığını ifade etti. Süheyla kavununun aromasının, galya tipi kavunlardan daha üstün olduğunu ve bu nedenle diğer kavun çeşitlerinin pazar payının düştüğünü ekledi.