Türkiye'nin önde gelen şarap markalarından biri olan Suvla Şarapları’nın kurucusu olarak tanınan Selim Zafer Ellialtı sosyal medyada gündem oldu. Yemek yediği bir restoranda kendi ürettiği şaraba 10 katından fazla farkla hesap ödeyen iş adamı ülkedeki yüksek enflasyon durumunu yeniden gündeme getirmiş oldu.
Suvla Şarapları'nın kurucusu Selim Zafer Ellialtı, Türkiye’nin önde gelen şarap üreticilerinden biri olarak tanınıyor. 2013 yılında kurduğu Suvla markasıyla şarap dünyasına adım atan Ellialtı, özellikle Gelibolu Yarımadası'ndan esinlenerek ürettiği yüksek kaliteli şaraplarla büyük bir başarı elde etti. Ancak, Selim Zafer Ellialtı'nın hayatı ve başarı hikayesi, şarap üreticisi kimliğinin çok ötesinde bir girişimcilik serüvenini barındırıyor.
NASIL ŞARAP ÜRETİCİSİ OLDU?
Selim Zafer Ellialtı, Türkiye'nin önde gelen şarap markalarından biri olan Suvla Şarapları’nın kurucusu olarak tanınıyor. 2013 yılında Gelibolu Yarımadası’ndan esinlenerek kurduğu Suvla, kısa sürede yüksek kaliteli şaraplarıyla büyük bir başarıya ulaştı. Ellialtı, Suvla'yı sadece bir şarap markası olarak değil, doğa ile uyumlu bir yaşam tarzının simgesi olarak konumlandırdı.
HEM KALİTELİ HEM ÇEVRE DOSTU ŞARAPLAR!
Selim Zafer Ellialtı, Suvla Şarapları'nı kurarken sadece kaliteli şarap üretmeyi değil, çevresel sürdürülebilirliği de iş modelinin merkezine almayı başardı. 2021 yılında şaraphanede yenilenebilir güneş enerjisi kullanımına yönelik yaptığı yatırım, şarap sektöründe fark yaratmakla kalmadı, aynı zamanda iş dünyasında da örnek teşkil etti. Bu yatırım sayesinde Suvla, enerji ihtiyacının büyük bir kısmını güneşten sağlayarak çevreye olan duyarlılığını gözler önüne serdi.
SUVLA’NIN TAKDİREŞAYAN HİKAYESİ
Ellialtı, Suvla’nın hikayesini anlatmak ve sürdürülebilirlik konularında farkındalık yaratmak amacıyla TEDx gibi platformlarda konuşmalar yapmaya devam ediyor. Suvla Şarapları’nın başarısının arkasında sadece kaliteli ürünler değil, aynı zamanda çevreye duyulan derin bir saygı ve iş dünyasında sorumlu girişimcilik anlayışı bulunuyor.
ENFLASYON ŞOKU!
Geçtiğimiz günlerde, Selim Zafer Ellialtı ve eşi Pınar Erkan Ellialtı'nın yaşadığı bir olay, şarap severler arasında gündem oldu. Kendi ürettikleri şarabı bir restoranda 11-12 katı fiyata, 3 bin 300 liraya içmek zorunda kalan çift, bu duruma itiraz etmeden hesabı ödedi. Ancak, ertesi gün yaşadıkları bu durumun şokunu atlatamayan Ellialtı, pazarlama ekibiyle durumu değerlendirerek fiyatların bu kadar yüksek olmasına duyduğu şaşkınlığı dile getirdi.
ÖZEL HAYATI
Suvla Şarapları’nın kurucusu Selim Zafer Ellialtı’nın eşi, Pınar Erkan Ellialtı, hem iş hayatında hem de özel yaşamında başarılı bir isim olarak dikkat çekiyor. Suvla’nın stratejik planlamasında ve marka yönetiminde önemli rol oynayan Pınar Erkan Ellialtı, şirketin vizyonunu belirleyen ve pazardaki yerini sağlamlaştıran kararların arkasındaki isimlerden biri olarak öne çıkıyor.
