UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Karabük'ün Safranbolu ilçesinde, 'dünyanın en pahalı baharatı' olarak bilinen safranın yetiştiği tarlalarda 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı tatilinde yoğun bir ziyaretçi akını yaşandı.
Safran, ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen, 80 bin çiçekten yalnızca yarım kilogram elde edilen özel bir baharat. Bu eşsiz ürünü görmek ve hasadına katılmak isteyen ziyaretçiler, tatil nedeniyle Safranbolu'ya akın etti. Her yıl 10 binlerce turiste ev sahipliği yapan safran tarlaları, bölgenin turizm merkezi haline gelmiş durumda.
Cumhuriyet Bayramı tatilini hafta sonuyla birleştiren yerli turistler, kilosu 320 bin liradan satılan safranı hasat etme fırsatını yakaladı. Antalya'dan gelen tur grubu ile tarlaya gelen Fatma Çakıroğlu, safranın faydalarını yerinde öğrenmenin keyfini yaşadıklarını belirterek, "Katkıda bulunan herkese teşekkür ediyoruz. İnşallah safranın değeri bütün dünyada anlaşılır ve duyulur" dedi.
