Mahalle Muhtarı Ali İlkdoğan, temiz hava ve doğanın tarıma elverişli olduğunu belirterek, temmuz ayında hasat sezonunun başladığını söyledi.
Üretici Ayşe Karagül, mayıs sonunda ekimini yaptıkları fasulyelerin hasat dönemine geldiğini ifade etti. “Hiçbir zirai ilaç kullanmadan ürettiğimiz fasulyelere talep oldukça yüksek. Özellikle İstanbul ve İzmir'den gelen siparişler oldukça fazla. Fasulyelerin hasadı yaklaşık 20 gün sürüyor ve tamamen doğal ile kılçıksız olması, pişirmeyi kolaylaştırıyor. Ayrıca, isteyen müşterilerimize sade ve domatesli konserve seçenekleri de sunuyoruz,” dedi.
Diğer üretici Ali Karagül ise yaklaşık 15 yıldır taze fasulye üretimi yaptıklarını, zor bir süreç olsa da en kaliteli ürünü yetiştirmeye özen gösterdiklerini belirtti.
Bardakçı Mahallesi'nde üretilen bu organik fasulyeler, İstanbul ve İzmir başta olmak üzere farklı kentlere gönderiliyor.