Manisa’nın Demirci ilçesinde coğrafi işaretli Figani Efendi eriğinin hasadına başlandı. İlçede yetiştirilen ürün, kendine has aromasıyla bilinirken üretimiyle de ilçe ekonomisine katkı sağlıyor. Eylül ayı sonlarına kadar devam etmesi beklenen hasat döneminde toplanan erikler hem taze olarak hem de güneşte kurutularak tüketiciye sunuluyor.
12 BİN AĞAÇTAN 220 TON ERİK ÜRETİLİYOR
Demirci İlçe Tarım ve Orman Müdürü Faruk Şenyurt, ilçede 12 bin ağaçla yılda 220 ton Figani Efendi eriği üretildiğini ifade etti. Coğrafi işaretli ürün, ilçedeki tarımsal üretimin önemli kalemleri arasında yer alırken, hasat döneminde üreticiler bahçelerde çalışmalarını sürdürüyor.
ÜRETİCİLER ERİĞİ TAZE VE KURUTARAK DEĞERLENDİRİYOR
Figani Efendi eriğinin hasat edilen ürünleri iki farklı şekilde tüketiciye ulaştırılıyor. Eriklerin bir bölümü taze olarak değerlendirilirken, bir bölümü ise güneşte kurutularak tüketiliyor. Ürünün hasadının eylül ayının sonlarına kadar devam ettiği belirtildi.
ÜRETİCİ ŞERİF TOPUZ ÜRETİM SÜRECİNİ ANLATTI
İlçedeki üreticilerden emekli öğretmen Şerif Topuz da 5 dönümlük arazisinde erik yetiştiriciliği yaptığını belirtti. Topuz, "Bu erik bağırsakları temizler ve rahatlatır. Üretim aşamasında hiçbir zirai ilaç kullanmıyoruz" diye aktardı.
