Manisa’nın Demirci ilçesinde tarımın önemli merkezlerinden Söğütçük Mahallesi, bu yıl ilk kez düzenlenen Hünnap Festivali’ne ev sahipliği yaptı. Demirci Belediyesi tarafından düzenlenen festival, ilçe merkezi ve çevre mahallelerden gelen yaklaşık 10 bin vatandaşın katılımıyla gerçekleştirildi. Söğütçük Mahallesi’nin stantları ve renkli süslemeleriyle hareketlenen festival alanında yerel üreticiler ürünlerini tanıtma fırsatı buldu. Festivalin, bölge ekonomisine katkı sağlaması ve coğrafi işaretli Demirci hünnabının ulusal düzeyde tanıtılmasına katkıda bulunması hedeflendi.
35 HÜNNAP ÜRETİCİSİ DERECEYE GİRMEK İÇİN YARIŞTI
Festivalin dikkat çeken etkinliklerinden biri, bölgenin en kaliteli hünnaplarının belirlenmesi amacıyla düzenlenen yarışma oldu. Yarışmada 35 hünnap üreticisi dereceye girmek için mücadele etti. Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden gelen uzman isimlerden oluşan jüri heyeti, yarışmaya katılan hünnapları tek tek inceledi. Değerlendirmede ürünlerin irilik, tat, aroma ve dış görünüm gibi kriterleri dikkate alındı. Yapılan değerlendirmelerin ardından 290 puanla en yüksek dereceyi elde eden Adem Ulus festivalin birincisi oldu. Mehmet Kanca ikinci, Erkan Ulus ise üçüncü sırada yer aldı.
DERECEYE GİREN ÜRETİCİLERE ÖDÜLLERİ VERİLDİ
Yarışmada dereceye giren üreticilere ödül ve madalyaları Demirci Kaymakamı Fatih Bayram, Demirci Belediye Başkanı Erkan Kara ve Manisa İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Serdar Mersinli tarafından takdim edildi. Protokol üyeleri, dereceye giren çiftçileri tebrik ederek kendilerine bol kazanç diledi. Gün boyunca devam eden festival programında kültürel etkinliklere de yer verildi. Söğütçük Mahallesi Kadın Halk Oyunları ekibi, yöreye ait halk oyunlarını sahneledi. Gösteri festival alanındaki vatandaşlardan alkış alırken, Ege’nin kültürel mirasından örnekler sunuldu.
UĞUR ÖNÜR BİNLERCE KİŞİ İÇİN KONSER VERDİ
Halk oyunları gösterisinin ardından festival alanında Türk Halk Müziği sanatçısı Uğur Önür sahne aldı. Uğur Önür, seslendirdiği türkülerle meydanı dolduran binlerce vatandaşa konser verdi. Programın sonunda Demirci Kaymakamı Fatih Bayram, Belediye Başkanı Erkan Kara ve Söğütçük Mahalle Muhtarı Mustafa Çiftçi tarafından sanatçıya günün anısına özel bir halı takdim edildi.
FESTİVALDE 5 ÇEŞİT YÖRESEL YEMEK İKRAM EDİLDİ
Festival kapsamında müzik ve kültürel etkinliklerin yanı sıra yöresel yemekler de vatandaşlarla buluşturuldu. Etkinlik alanındaki katılımcılara Türk mutfağından ve yöreden seçilen 5 çeşit geleneksel yemek ikram edildi.
HÜNNAP ÜRETİMİNE DİKKAT ÇEKİLDİ
Festivalin açılışında konuşan Demirci Kaymakamı Fatih Bayram, Söğütçük Mahallesi’nin toprak yapısı ve bereketiyle hünnap üretimi açısından önemli bir bölge olduğunu belirterek, "Söğütçük bahçelerinden hünnapların ve bereketin fışkırdığı bir mahallemiz. Hünnabın festivalini yapalım istedik. Mahallelerimizde yetişen ürünlerin tanıtımı için festivaller düzenlemeye devam edeceğiz. Ürünlerimizin değerlenmesi için tanıtımının iyi yapılması gerekiyor" dedi.
GELENEKSEL HALE GETİRİLECEK
Demirci Belediye Başkanı Erkan Kara ise ilk Hünnap Festivali’ni düzenlemenin gururunu yaşadıklarını ifade ederek, etkinliğin gelecek yıllarda da sürdürülmesi ve büyütülmesi hedefini dile getirdi. Kara, "Bugün burada başlattığımız 1. Söğütçük Hünnap Festivalimizi önümüzdeki yıllarda geleneksel hale getirerek büyüteceğiz. Bu fidanları toprakla buluşturarak hünnapların yetişmesini sağlayan tüm geçmiş dönem yöneticilerimize ve emeği geçenlere teşekkür ediyorum. Demirci’mizin her bir coğrafi işaretli ürününün daha da değerlenmesi, çiftçimizin emeğinin karşılığını alması için var gücümüzle çalışmaya devam edeceğiz. Çiftçimize ve üreticilerimize bu hasat döneminde bol ve bereketli kazançlar diliyorum" diye aktardı.
