Esnaf, ciğer bulmada zorluk çekerken, fiyatların pirzolayı geçmesinin yanı sıra sakatat ürünlerinin artan fiyatlarından da şikayetçi. Restoran sahibi Ali Koçak, fiyatların her yıl arttığını ancak bu yıl artışın daha yüksek olduğunu belirterek, taze ciğerin kalitesine dikkat çekti. Kuzu ciğerinin fiyatı, dana ciğerini de geride bırakarak 750-800 liraya kadar yükseldi. Bu fiyatlar, etin sabit kalmasına rağmen sakatat ürünlerine yapılan astronomik zamları gözler önüne seriyor.
Kaynak: İHA
