Kars’ın Bulanık köyünde tavuk üreticiliği yapan Ercan Yıldırım, evinin bahçesinde kurduğu küçük kümeste üretime başladı. Yaklaşık bir süre önce 10 tavukla yola çıkan Yıldırım, başlangıçta yalnızca ailesinin yumurta ihtiyacını karşılamayı hedeflediğini ifade etti.
Üretimin zamanla artmasıyla birlikte tavuk sayısını 150’ye çıkardığını belirten Yıldırım, bu gelişmenin ardından yumurta satışına da başladığını kaydetti. Küçük bir girişim olarak başladığı üretimin büyümesiyle birlikte farklı yöntemler denemeye yöneldi.
KÜMESE KURULAN MÜZİK SİSTEMİ
Tavsiye üzerine kümese basit bir müzik sistemi kurduğunu anlatan Yıldırım, tavukların strese karşı oldukça hassas olduğunu fark ettiğini söyledi.
Yıldırım: "Dışarıdan gelen ani ve yüksek sesler tavukları huzursuz edebiliyor. Kümeste sürekli bir ses olması, bu dış etkenleri bastırıyor" ifadelerini kullandı.
MÜZİĞİN HAYVANLAR ÜZERİNDEKİ ETKİSİ
Kümes içinde arka planda, yüksek olmayan bir ses seviyesinde müzik çaldıklarını belirten Yıldırım: "Tavuklar daha sakin oluyor. Bu durum doğrudan yumurta verimine de olumlu yansıyor" dedi. Uygulamanın tavukların davranışlarında değişiklik oluşturduğunu ifade etti.
KÖYE DÖNÜŞ VE GELECEK PLANLARI
Geçen yıl şehir yaşamını bırakarak köyüne döndüğünü anlatan Yıldırım, tavuk üretimini zamanla geliştirdiğini söyledi. Benzer ölçekte üretim yapanlara bu yöntemi denemelerini tavsiye eden Yıldırım, tavuk sayısını ve üretimi ilerleyen dönemde daha da artırmayı hedeflediğini sözlerine ekledi.
