Perşembe ilçesindeki balıkçılar, Yason Burnu açıklarında yaklaşık 4 saatlik bir mesafede, denizin derinliklerinde ve sığ alanlarda avlanmış dev mezgitler ile karşılaştılar. Bu balıklar, yerel halk tarafından "Perşembe kanca mezgidi" olarak adlandırılıyor. Boyutlarıyla olağan mezgitlerden farklı olan bu tür, balıkçı Erdal Çamaş tarafından tezgahta sergilendi.
"Bu Tür İri Mezgit Her Zaman Olmaz"
Balıkçı Erdal Çamaş, Yason Burnu açıklarından 4 saat uzaklıkta avladıkları bu iri mezgitlerin her zaman bulunmadığını belirterek, "Bu tür balıklar sadece Perşembe ilçemizde avlanıyor. Küçük kayıklarımız gece saatlerinde denize açılır ve gündüz dönerek avlanırlar. Küçük kayıklarla yapılan avcılıkta bu balıklardan az miktarda yakalanıyor, bu tür dev mezgitlerin yakalanması uzun bir aradan sonra ilk kez gerçekleşti. Ağırlıkları genellikle yarım kilogramdan başlıyor ve 2 kilograma kadar ulaşabiliyor. Şu an tezgahımızda bulunan balıkların ağırlığı ise yarım kilo ile 800 gram arasında değişiyor. Bu balıkları genellikle tereyağlı buğlama olarak pişiriyorlar. Kilogram fiyatı ise 400-500 TL arasında değişiyor" diye konuştu.
Müşteriler Dev Mezgitin Lezzetini Merak Ediyor
Dev mezgitleri ilk kez gören Yılmaz Bibi isimli müşteri, "Böyle büyük mezgitleri ilk defa görüyorum. Lezzetini merak ediyorum, umarım tadı da boyutuyla orantılıdır" diyerek, dev mezgitin nasıl bir tat vereceğini merak ettiğini belirtti. Perşembe ilçesinin bu nadir ve büyük mezgitleri, sadece yerel halkın değil, il dışından gelen müşterilerin de ilgisini çekiyor. Balıkçılar, mezgitleri uzun süre tezgahta tutarak, müşterilerin ilgisini çekecek şekilde satışa sunuyorlar. Bu dev mezgitler, sadece boyutlarıyla değil, lezzetleriyle de bölgeye özgü bir talep yaratmış durumda.
