Balıkçı satıcısı Serdar Karaahmetoğlu, yaptığı açıklamada, "Bu balık biraz pahalı. Genelde restoranlar ve oteller tarafından tercih ediliyor. Hatta il dışına da yolladığımız oluyor. Kırlangıç balığının çorbası, buğulaması ve şişi oldukça lezzetli" dedi. Tezgahlarında bulunan 4 kilogramlık kırlangıç balığının kilogram fiyatı 400 TL olarak belirlendi. Bu nadir balık, Sinop'ta meraklıların ilgisini çekmeye devam ediyor.
Kırlangıç balığı ilgi odağı oldu
Sinop'ta balıkçılar, ağlarına takılan 4 kilogram ağırlığındaki kırlangıç balığını kilosu 400 TL'den satışa sundu. Karadeniz’de nadir bulunan kırlangıç balığı, lezzetiyle dikkat çekiyor
Bunlar da ilginizi çekebilir