Safanur ÖZTÜRK- EGE TELGRAF/ İzmir'in kalbi Kemeraltı'nda, pitoresk meydanıyla bir sokak labirentini andıran bu tarihi mahallede, kendinizi evinizdeymiş gibi hissedeceğiniz bir lezzet durağı var: Ayşa.
Ayşa, Bosna ve Osmanlı mutfağının en güzel örneklerini sunan, samimi ve sıcak bir atmosferi olan bir restoran. Soğuk ve sıcak büfesinde yer alan zengin seçenekler arasında damak tadınıza en uygun lezzetleri bulabilirsiniz. Kemeraltı'nda lezzetli ve doyurucu bir öğle yemeği veya akşam yemeği için Ayşa'yı listenize eklemeyi unutmayın. Samimi atmosferi, uygun fiyatları ve enfes Bosna ve Osmanlı lezzetleriyle Ayşa, size unutulmaz bir deneyim yaşatacak.
Not: Rezervasyon kabul edilmediğinden vaktinde gitmenizi tavsiye ederiz.
AYŞA’NIN MENÜSÜNDE ÖNE ÇIKANLAR
Baharatlı pirinçle doldurulmuş, marine edilmiş leziz asma yaprakları: Bu klasik Bosna yemeği, Ayşa'nın menüsünde mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden biri.
Kuzu yahnisi: Yumuşacık kuzu eti ve baharatlarla hazırlanan bu yahnisi, ev yapımı lezzet arayanlar için ideal.
Yaş baklava: Fıstık ve cevizle dolu, şerbeti tam kıvamında bu enfes baklava, yemeğinizi tatlı bir şekilde sonlandırmak için mükemmel bir seçim.
AYŞA'DA YEMEK KEYFİ AYRICALIĞI
Ayşa'da rezervasyon kabul edilmediğinden, lezzetli yemeklerin tadına çıkmak için vaktinde gitmeniz önemli. Sıcak ve samimi atmosferi, uygun fiyatları ve lezzetli yemekleriyle Ayşa, Kemeraltı'nda keyifli bir öğle yemeği veya akşam yemeği için ideal bir mekan.
MICHELIN REHBERİ'NİN AYŞA İÇİN GÖRÜŞÜ
MICHELIN Rehberi, Ayşa'yı "kendi ruhuyla yer bulan" ve "ev gibi bir atmosfer" sunan bir mekan olarak nitelendiriyor. Rehber ayrıca, soğuk ve sıcak büfesindeki zengin Bosna ve Osmanlı lezzetlerini de övgüyle söz ediyor.
Ayşa Hakkında Yorumlar:
Ayşa'da daha önce yemek yiyenler, mekanın samimi atmosferinden, lezzetli yemeklerinden ve uygun fiyatlarından oldukça memnun kalmışlar. Birçok yorumda, asma yaprakları, kuzu yahnisi ve yaş baklava gibi lezzetler özel olarak tavsiye ediliyor.