Mikro klima özelliğine sahip ve coğrafi işaretli olan sofralık Mut kayısısının açık alanda hasadı tamamlandı. Rengi, kokusu ve görüntüsü ile rakip tanımayan Mut sofralık turfanda kayısısı, Rusya, Ortadoğu, Hindistan ve Avrupa’ya ihraç ediliyor. 712 bin dekar tarım arazisi bulunan ilçede, 77 bin 800 dekar alanda kayısı üretimi yapılıyor.
İlçede üretilen sofralık kayısının 'Mut kayısısı' ismiyle tescillendiğini belirten Mut Ziraat Odası Başkanı Muharrem Yılmaz, “İlçemizde üretilen kayısılarımız sofralıktır. Mikro klima özelliğine sahip. Ülkemizde en erken hasat bölgemizde gerçekleştiriliyor. Nisan ayının 15’inde başlayan hasat, haziran ayının ortalarında sona ermekte. Geçen yıl 350 bin ton üretim gerçekleştirdik. Bu yıl ise üretim azalarak 200 bin ton ürün aldık. Bunun 100 bin tonu başta Romanya, Rusya ve Ukrayna olmak üzere Avrupa ve Ortadoğu ülkelerine ihraç edildi. Geri kalan 100 bin ton ise iç piyasaya pazarlandı” dedi.
Yılmaz, ilçede kaliteli ürün elde edilmesine rağmen son iki yıldır çiftçinin kazancının düştüğünü ifade etti. “Kayısının kilogram fiyatı sezon başında 50-60 lira iken, sezon ortalarından sonra 10-15 liraya kadar gerilemesi çiftçimize zarar ettirdi. Üretilen kayısının budama, sulama, ilaç, gübre, nakliye ve işçilik gibi üretim maliyetleri yüksek. Mevcut hal ve desteklerle bu maliyetler üzerinden satış yapılması çiftçiyi ekonomik manada zorluyor. Kayısı üretiminde emeğinin karşılığını alamayan üreticilerin tarımdan vazgeçmesi söz konusu haline geldi. Bu konuda kayısı üreticisinin desteklenmesini bekliyoruz" diye konuştu.