Ristorante Pizzeria Venedik
1979 yılından beri İzmirli pizza severlerin en çok tercih ettiği restoranlardan biri olan Ristorante Pizzeria Venedik, Michelin Tavsiye Listesi‘nde de yer almayı başardı. Günün her saatinde İzmir’de yaşayanların, İzmir’e yolu düşenlerin, hatta yabancı turistlerin tercih ettiği restoran haliyle hep kalabalık. Yıllardır kalitesinden ödün vermeden hizmet veren mekanın en sevilen pizzaları közlenmiş kırmızı biber, kekik ve füme antrikotla hazırladıkları ‘Pizza Con Entrecode Affumicata’ ile porçini, dana eti, ceviz ve çeri domatesli ‘Pizza Con Carne E Funghi Porcini’.
Gül Sok. No:10/A-B Alsancak/İzmir
Balıkçı Hasan
Deniz esintisi eşliğinde lezzetli mezeler ve taze mevsim balıklarıyla hazırlanmış bir sofra hayali kuruyorsanız ve İzmir’deyseniz, Balıkçı Hasan’ın en iyi seçeneklerden biri olduğunu unutmayın. Rengarenk sebzelerle hazırlanmış salatalar, otlusundan deniz mahsullüsüne birbirinden şahane mezeler, tam kıvamında pişirilmiş mevsim balıkları Balıkçı Hasan’ın zengin menüsünde yer alan tatlar.
Yılların verdiği tecrübe ve mutfaktaki ustaların marifetiyle bir şölene dönüşen bu tatları denemek için Balıkçı Hasan’ın adresini bir kenara not edin!
Kültür Mah. Atatürk Cad. No:186/A Konak/İzmir
İzmir Deniz Restoran
İzmir Kordon’daki harika konumu ve yıllardır sunduğu lezzetler ile misafirlerini her zaman memnun eden İzmir Deniz Restoran, aynı zamanda çalışanlarının ilgisi ile de dikkat çekiyor. Genelde kalabalık olmasına rağmen hizmetinden ödün vermeden çalışıyor. Gün batımı manzarası eşliğinde çeşit çeşit meze ile yemeğinize başlayabilir, yıldızların parıltısı ve denizin sesi eşliğinde harika pişmiş balığınızın lezzetine varabilirsiniz. Şevketi bostanlı levrek ve karidesi tatmanızı tavsiye ederiz. Kordon’da rakı balık keyfiniz için bu mekânı tercih edebilirsiniz.
Kültür, İzmir Palas Oteli, Atatürk Cd. No: 188/B, Konak/İzmir
Cihan Et
Hem kasap hem de et pişiricisi olarak nitelendirdikleri dükkanlarında ağız sulandıran tatlara imza atan Cihan Et, etin üretiminden dinlendirilmesine, işlenmesinden tabağınıza gelmesine kadar her aşamada titizlikle çalışan bir firma. 1956 yılından bu yana etin en lezzetli halini sunan Cihan Et, hayvanlarının fabrika yemleriyle değil doğal yollarla beslenmesine büyük önem veriyor. Bu nedenle etleri sağlıklı ve besin değeri yüksek. Aynı zamanda da çok lezzetli. Bornova’daki mekanları et sevenlerin en çok tercih ettiği lezzet duraklarından. Şarküteriden köfteye yaratıcı tatlara imza atan mekanın ürünlerini güvenle tüketebilirsiniz.
Kazım Dirik Mah. 372. Sok. No:85-87 Bornova/İzmir
Burger Street
İzmir’de hamburger konusunda en iddialı mekanlardan biri de Burger Street. Açıldıktan kısa bir süre sonra haklı bir beğeniyle müdavimlerini oluşturan mekanın Bostanlı, Alsancak, Alaçatı ve Urla’da şubeleri var. Etleri, susamlı ve yumuşacık ekmekleri lezzetli mi lezzetli. Zengin bir burger menüsü sunan mekanın en sıra dışı ve leziz hamburgerlerinden biri ‘Hawaii Street Burger’. 120 gr burger köftesi, Kars gravyer peyniri, ızgara ananas, füme antrikot ve kırmızı soğanla hazırladıkları bu hamburger tüm tat duyularınızı harekete geçirecek kadar iyi. Burada mutlaka tatmanız gereken bir diğer hamburger ise ‘Double Saganaki’. Bu özel tat ekstra ikili hamburger köftesiyle hazırlanıp, saganaki peyniri, acı biber reçeli, misket limonlu mayonez ve çıtır soğanla nefis bir hale getiriliyor.
Bostanlı Mah. 1811. Sok. No:17/A Karşıyaka/İzmir
Kültür Mah. 1382. Sok. No:12/D Konak/İzmir
Kazım Dirik Mah. Trademark Studio 367/8 Sok. No:5/G Bornova/İzmir
Kardeşler Büfe
1974 yılında Kordon’da açılan Kardeşler Büfe, hala İzmir’de ayaküstü bir şeyler atıştırmak için tercih edilebilecek en iyi yerlerden biri. O yıllarda İzmir Fuarı’na katılan sanatçıların çoğu İzmir Palas Oteli’nde kalırken Kordon’a inip bu büfenin sandviçlerini yerlermiş. Şimdi çeşitli semtlerde şubeleri bulunan büfenin en sevilen lezzeti ‘Yumurtalı Karışık Sandviç’. Beş farklı çeşit ekmekleriyle onlarca farklı sandviçleri var. Hamburgerleri, tostları da çok lezzetli.
Alsancak Mah. 1382. Sok. No:4/C Konak/İzmir
Piri Reis Mah. İnönü Cad. No:234/C Karabağlar/İzmir
Mithatpaşa Cad. No:1146/1B Güzelyalı/İzmir
Kokoreççi Asım Usta
Hazırlanmasından pişirilmesine hijyen kurallarına dikkat ederek kokoreçlerini sevenleriyle buluşturan Asım Usta, 1960 yılında üç tekerlekli arabasıyla bu işe başlamış. Tadı damaklarda iz bırakan Asım Usta kokoreçlerini yemek için artık Çamdibi semtindeki mütevazı dükkanına uğramanız gerek. Burası İzmir’in simgesel mekanlarından. İzmir’deki kokoreçler İstanbul’da yaygın olduğu gibi domates ve biberle değil sade olarak sunuluyor. Kömürde kızarttığı ekmeğin içine doldurduğu kokorecini hala yemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz.
Rafet Paşa Mah. Burak Reis Cad. No:226A Bornova/İzmir
Tavacı Recep Usta
Nefis lezzetlerini İstanbul ve Ankara’dan sonra İzmirlilerle de buluşturan Tavacı Recep Usta, şehrin en gözde kebapçılarından. Şık ve nezih ortamıyla da beğenilen mekan Alsancak’ın en hareketli köşelerinden birinde hizmet veriyor. Karışık tavadan lokuma, kaburga dolmadan Adana kebaba menülerinde et sevenleri memnun edecek onlarca lezzet var. Her şey tam kıvamında, her şey dört dörtlük tatta. Mezeleriyle bile ziyafet kıvamında bir tatmin duygusu yaratan mekanın en sevilen tatlısı ise irmik helvası.
Alsancak Mah. Atatürk Cad. No:364 Konak/İzmir
