Kütahya Antika Pazarı’nda sergilenen büyük boyutlu bakır imbik, ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Tamamı bakırdan el yapımı olarak üretilen ve 24 kilogram ağırlığında olan ürün, geçmişte gül suyu elde etmek için kullanılan geleneksel üretim araçları arasında bulunuyor. Isparta’dan getirilen antika imbik, 40 bin liradan satışa sunuldu.
GÜL SUYU ÜRETİMİNDE NASIL KULLANILIYORDU?
Antika pazarında ürünü satışa sunan Beydullah Aybay, imbiğin Isparta’dan getirildiğini belirterek geçmişte gül suyunun hangi yöntemlerle üretildiği hakkında bilgi verdi.
Aybay’ın anlattığına göre üretim sırasında gül yaprakları imbik içerisine yerleştiriliyor, ardından kapağı kapatılarak alt bölümünde ateş yakılıyor. Isınma sonucunda ortaya çıkan buhar, bir boru aracılığıyla başka bir kaba aktarılıyor. Bu işlem sonucunda gül suyu elde ediliyor.
1930-1940’LI YILLARDAN İTİBAREN KULLANILDI
Yaklaşık 1930-1940’lı yıllardan itibaren kullanıldığı belirtilen bakır imbiğin, sonraki dönemlerde de gül suyu üretiminde kullanılmaya devam ettiği ifade edildi.
Beydullah Aybay, bazı bölgelerde benzer geleneksel yöntemlerin halen sürdürüldüğünü belirtti. Geçmişte üretimin büyük ölçüde el emeğine ve geleneksel yöntemlere dayandığını aktaran Aybay, teknolojinin gelişmesiyle birlikte günümüzde daha farklı ve modern sistemlerin tercih edildiğini kaydetti.
Eski tip imbiğin manuel çalışma sistemiyle öne çıktığını belirten Aybay, ürünün geçmişteki üretim yöntemlerini göstermesi ve bakır işçiliğinin örneklerinden biri olması bakımından önem taşıdığını ifade etti.
24 KİLO AĞIRLIĞINDAKİ İMBİK 40 BİN LİRAYA SATIŞTA
Kütahya Antika Pazarı’nı ziyaret edenlerin büyüklüğü nedeniyle merak ederek hakkında bilgi aldığı bakır imbik, 40 bin liradan satışa çıkarıldı.
Ürünün el yapımı olduğunu ve özellikle bakır eşya koleksiyonu yapanların ilgisini çekebileceğini belirten Beydullah Aybay, imbiğin iş yerlerinde, geniş alanlarda veya koleksiyon amacıyla sergilenebileceğini söyledi.
Aybay, satışa sundukları ürünle ilgili şu ifadeleri kullandı: "Isparta'dan getirdik. Taliplisi olursa satışa sunuyoruz"
ANTİKA MERAKLILARININ İLGİSİNİ ÇEKİYOR
Tamamı bakırdan üretilen, 24 kilogram ağırlığındaki imbik, Kütahya Antika Pazarı’nda sergilenmeye devam ediyor. Geleneksel gül suyu üretiminde kullanılan çalışma sistemi ve el işçiliğiyle öne çıkan ürün, hem antika meraklılarının hem de geleneksel üretim tekniklerine ilgi duyan ziyaretçilerin dikkatini çekiyor.
