Peynir, kahvaltıların ve yemeklerin vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, doğru saklanmadığında hızla bozulabilen bir besindir. Şarküterice uzmanı, peynirinizi nasıl daha uzun süre taze tutabileceğinizin püf noktalarını paylaşıyor. İşte peynirinizi saklarken dikkat etmeniz gereken temel noktalar…
Peynir alırken genellikle ambalajı, en uygun saklama koşullarını sağlar. Bu nedenle, peynirinizi mümkünse orijinal ambalajında saklamaya özen gösterin.